2025年春江蘇開放大學(xué)學(xué)前兒童健康教育第二次作業(yè)答案注意：學(xué)習(xí)平臺(tái)題目可能是隨機(jī)，題目順序與本答案未必一致，同學(xué)們?cè)诒卷?yè)按“Ctrl+F”快捷搜索題目中“關(guān)鍵字”就可以快速定位題目，一定注意答案對(duì)應(yīng)的選項(xiàng)，如果答案有疑問(wèn)或遺漏，請(qǐng)?jiān)谙螺d網(wǎng)站聯(lián)系上傳者（加微wkl436858）進(jìn)行售后如需其它科目的答案也可以聯(lián)系上傳者一、2025年春江蘇開放大學(xué)學(xué)前兒童健康教育第二次作業(yè)多選題答案1、學(xué)前兒童飲食營(yíng)養(yǎng)教育的途徑包括哪些？A、體驗(yàn)式營(yíng)養(yǎng)課堂B、課外餐點(diǎn)活動(dòng)的組織C、情景表演D、專門的飲食課程教育活動(dòng)學(xué)生答案：A；B；D2、營(yíng)養(yǎng)課堂教學(xué)要經(jīng)過(guò)周密的設(shè)計(jì)與計(jì)劃，從幼兒生活經(jīng)驗(yàn)取材，依幼兒的（）來(lái)安排，才能達(dá)到幼兒營(yíng)養(yǎng)教育的目標(biāo)A、需要B、習(xí)慣C、興趣D、認(rèn)知能力學(xué)生答案：A；C；D3、哪些游戲活動(dòng)可以激發(fā)幼兒對(duì)食物的興趣，還可以增加幼兒對(duì)相關(guān)文化的體驗(yàn)A、參觀菜市場(chǎng)B、模擬超市購(gòu)買食物C、種菜D、模擬烹飪學(xué)生答案：A；B；C；D4、學(xué)前兒童飲食營(yíng)養(yǎng)教育活動(dòng)的開展需要多方面充分的準(zhǔn)備，主要包括哪幾個(gè)方面的準(zhǔn)備？A、幼兒的準(zhǔn)備B、組織的準(zhǔn)備C、教師的準(zhǔn)備D、環(huán)境資源的準(zhǔn)備學(xué)生答案：A；C；D5、人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素有哪些？A、糖B、脂肪C、水D、蛋白質(zhì)E、纖維素F、無(wú)機(jī)鹽學(xué)生答案：A；B；C；D；E；F6、飲食營(yíng)養(yǎng)教育的目的在于（）。

A、豐富的色彩，了解不同民俗風(fēng)情和文化B、使幼兒能夠懂得欣賞食物多樣的形態(tài)C、對(duì)食物產(chǎn)生親近感D、引導(dǎo)幼兒接受食物學(xué)生答案：A；B；C；D二、2025年春江蘇開放大學(xué)學(xué)前兒童健康教育第二次作業(yè)判斷題答案1、教師可以通過(guò)向幼兒展示食物的具體模型或飲食的行為技巧，幫助幼兒掌握有關(guān)飲食與營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)和技能，提高他們的認(rèn)知水平A、正確B、錯(cuò)誤學(xué)生答案：A2、教師要鼓勵(lì)幼兒接受新的食物，第一個(gè)步驟就是帶領(lǐng)他們認(rèn)識(shí)食物，可以利用食物分類表來(lái)教導(dǎo)幼兒A、正確B、錯(cuò)誤學(xué)生答案：A3、教師或家長(zhǎng)在學(xué)前兒童飲食營(yíng)養(yǎng)教育過(guò)程中要結(jié)合各種方法，通過(guò)多種途徑，激發(fā)幼兒對(duì)食物的興趣，幫助他們養(yǎng)成良好的飲食行為習(xí)慣，正確認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)均衡的重要意義A、正確B、錯(cuò)誤學(xué)生答案：A三、2025年春江蘇開放大學(xué)學(xué)前兒童健康教育第二次作業(yè)綜合題答案題型：綜合題主觀題分值70分難度：簡(jiǎn)單得分：591、學(xué)前兒童飲食與營(yíng)養(yǎng)教育的原則1、學(xué)前兒童飲食與營(yíng)養(yǎng)教育的原則有哪些？學(xué)生答案：(1)需要性原則;(2)可行性原則;(3)安全性原則;(4)一致性原則;(5)直接性原則;(6)序列性原則;(7)整合性原則2、案例分析：美美小朋友有個(gè)不好的習(xí)慣，她一日三餐酷愛吃的都是辣條、燒烤等油炸食品。

過(guò)些食品味道雖好但容易吃壞肚子不過(guò)美美連拉肚子也不管，過(guò)了很多天，美美的臉色煞白，肚子也像被針扎那么痛，媽媽只好帶她去看醫(yī)生醫(yī)生說(shuō)：“你是不是吃了一些很不干凈的東西？”美美心想這么好吃的東西，我怎么舍得不吃呢？于是就撒謊說(shuō)：“沒有??！”醫(yī)生只給她開了止痛藥那些食品她仍然照吃不誤假如你是美美的幼兒園老師，美美的媽媽向你反饋上述情況，你可以怎么幫助小美嗎？學(xué)生答案：了解美美的情況后，作為她的幼兒園老師，我會(huì)找美美進(jìn)行一次談話告訴她，吃垃圾食品雖然味道好，但對(duì)身體健康有很大的危害用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言解釋給她聽，比如這些食品里的油脂和添加劑會(huì)讓肚子不舒服，長(zhǎng)期吃還會(huì)影響身體長(zhǎng)高長(zhǎng)壯鼓勵(lì)美美分享她的飲食習(xí)慣和喜好了解她為什么喜歡吃這些食品后，我會(huì)嘗試找到一些健康的替代品，比如水果干、堅(jiān)果或者自制的健康小吃，來(lái)滿足她的口味需求與美美的媽媽緊密合作，共同制定一個(gè)健康的飲食計(jì)劃這個(gè)計(jì)劃會(huì)包括三餐的營(yíng)養(yǎng)搭配，以及一些適合美美的小零食同時(shí)，我也會(huì)建議美美的媽媽在家中準(zhǔn)備更多健康美味的食物，減少美美接觸到垃圾食品的機(jī)會(huì)我會(huì)在幼兒園里開展一些健康教育活動(dòng)，比如通過(guò)故事、游戲等形式，讓孩子們了解健康飲食的重要性我也會(huì)鼓勵(lì)美美參與這些活動(dòng)，讓她在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)到健康知識(shí)。

定期與美美的媽媽溝通，了解美美的飲食改善情況，并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整同時(shí)，我也會(huì)給予美美一些正面的鼓勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)，比如當(dāng)她堅(jiān)持吃健康食物一段時(shí)間后，我會(huì)給她頒發(fā)一個(gè)小獎(jiǎng)狀或者小禮物，以激勵(lì)她繼續(xù)保持健康的飲食習(xí)慣3、選擇一個(gè)學(xué)前兒童飲食與營(yíng)養(yǎng)教育原則，提供一個(gè)和該原則相匹配的案例，要求有三要素，包括案例、案例問(wèn)題和案例的解答字?jǐn)?shù)在300字至500字之間，嚴(yán)禁抄襲和復(fù)制網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容，否則將被扣分學(xué)生答案：原則：可行性原則案例：幼兒園《健康飲食》教育活動(dòng)設(shè)計(jì)案例問(wèn)題：如何設(shè)計(jì)一個(gè)既符合學(xué)前兒童飲食營(yíng)養(yǎng)需求，又能在幼兒園實(shí)際環(huán)境中實(shí)施的飲食教育活動(dòng)？案例解答：本次活動(dòng)設(shè)計(jì)遵循可行性原則活動(dòng)目標(biāo)設(shè)定為讓幼兒了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，并為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜，這些目標(biāo)符合學(xué)前兒童的認(rèn)知水平和實(shí)際需要活動(dòng)準(zhǔn)備包括制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙筆、自制健康印章等，這些材料簡(jiǎn)單易得，適合幼兒園環(huán)境在活動(dòng)過(guò)程中，教師通過(guò)營(yíng)養(yǎng)寶塔的講解，引導(dǎo)幼兒理解哪些食物應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，這一方法形象直觀，便于幼兒理解幼兒親手設(shè)計(jì)自己的營(yíng)養(yǎng)食譜，并在教師的指導(dǎo)下討論其合理性，這一環(huán)節(jié)既增強(qiáng)了幼兒的參與感，又確保了活動(dòng)的實(shí)效性整個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)充分考慮了幼兒園的實(shí)際條件和幼兒的能力水平，具有較強(qiáng)的可行性。