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零售學(xué)--商品陳列ppt課件.ppt

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  • 賣家[上傳人]:桔****
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    • 2024年年8月月23日日第七章第七章 商品陳列商品陳列商品陳列技術(shù)是沉默的推銷,商品陳列技術(shù)是沉默的推銷,成功的商品陳列技術(shù)是優(yōu)秀的成功的商品陳列技術(shù)是優(yōu)秀的無(wú)聲推銷員無(wú)聲推銷員2024/8/231 小趙經(jīng)常去去逛當(dāng)?shù)氐腁超市和B超市,隨著時(shí)間的推移,小趙越來(lái)越不喜歡當(dāng)?shù)氐腂超市,究其原因,小趙覺得在B超市里面覺得很別扭,覺得這個(gè)環(huán)境特別壓抑,總是繞里繞去,找不到自己要買的商品,在A超市里面,則不存在這種問題,購(gòu)物很舒服,后來(lái)就索性不去B超市了2024/8/232024/8/23 20242024年年8 8月月2323日日陳列的重要性陳列的重要性 在超市的經(jīng)營(yíng)中,陳列是一項(xiàng)重要的在超市的經(jīng)營(yíng)中,陳列是一項(xiàng)重要的技術(shù),通過(guò)陳列的手法,可將商品的魅力技術(shù),通過(guò)陳列的手法,可將商品的魅力展現(xiàn)在顧客的眼前,激發(fā)顧客的購(gòu)買欲展現(xiàn)在顧客的眼前,激發(fā)顧客的購(gòu)買欲另外,連鎖經(jīng)營(yíng)的超市也可借助陳列法使另外,連鎖經(jīng)營(yíng)的超市也可借助陳列法使整體形象趨于統(tǒng)一,并使經(jīng)營(yíng)管理達(dá)到標(biāo)整體形象趨于統(tǒng)一,并使經(jīng)營(yíng)管理達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化2024/8/232024/8/23 20242024年年8 8月月2323日日陳列的基本工具陳列的基本工具 --端架端架2024/8/232024/8/23 20242024年年8 8月月2323日日陳列的基本工具陳列的基本工具 --護(hù)欄護(hù)欄2024/8/232024/8/23 20242024年年8 8月月2323日日陳列的基本工具陳列的基本工具 --籠架籠架2024/8/232024/8/23 20242024年年8 8月月2323日日陳列的基本工具陳列的基本工具—地堆地堆2024/8/232024/8/23 堆頭堆頭 ——即即“促銷區(qū)促銷區(qū)”,通常用棧板、鐵,通常用棧板、鐵筐或周轉(zhuǎn)箱堆積而成。

      筐或周轉(zhuǎn)箱堆積而成棧板棧板 ——木制放貨的卡板,利于使用叉車木制放貨的卡板,利于使用叉車搬運(yùn)碼貨搬運(yùn)碼貨 ——擺放商品擺放商品2024/8/232024/8/23 棧板(地堆)棧板(地堆)放置在通道中或端頭處,一般為木方制作和塑料制作2024/8/232024/8/23 20242024年年8 8月月2323日日陳列的基本工具陳列的基本工具 --特價(jià)花車特價(jià)花車2024/8/232024/8/23 促銷臺(tái)促銷臺(tái)放置在通道中或端頭處2024/8/232024/8/23 20242024年年8 8月月2323日日陳列的基本工具陳列的基本工具 --疊籃疊籃2024/8/232024/8/23 20242024年年8 8月月2323日日陳列的基本工具陳列的基本工具 --糖果架糖果架2024/8/232024/8/23 2024年年8月月23日日一一 貨架不同層面貨架不同層面商商商商 品品品品 陳陳陳陳 列列列列2024/8/2314 貨架的最上端,手夠不到,拿東西不便,銷量最少;貨架的最上端,手夠不到,拿東西不便,銷量最少;與眼睛平視的層面,一般來(lái)銷售最大與眼睛平視的層面,一般來(lái)銷售最大。

      不同層面,銷量不同不同層面,銷量不同 不同的銷售數(shù)量指數(shù)不同的銷售數(shù)量指數(shù) 貨架總銷售量百分比貨架總銷售量百分比++++=低于低于0.50.5米米手手0.850.85米米眼睛眼睛1.21.2米米1.601.60米以上米以上眼晴平視眼晴平視 45%45%伸手高度伸手高度 30%30%黃金陳列線黃金陳列線高于地板高于地板 15%15%最最上端上端 10% 10%2024/8/2315 黃金陳列線黃金陳列線o上段即貨架的最上層,高度在120cm至160cm之間,該段置通常陳列一些推薦商品,或有意培養(yǎng)的商品,該商品到一定時(shí)間可移至下一層即黃金線 2024/8/2316 黃金陳列線黃金陳列線o黃金陳列線黃金陳列線黃金陳列線的高度一般在85cm至120cm之間,它是貨架的第二層,是人眼最易看到,手最易拿取商品的陳列位置,所以是最佳陳列位置此位置一般用來(lái)陳列高利潤(rùn)商品,獨(dú)家代理或經(jīng)銷的商品該位置最忌諱陳列無(wú)毛利或低毛利的商品,那樣的話對(duì)超市來(lái)講是利益上的一個(gè)重大損失 2024/8/2317 黃金陳列線黃金陳列線o中段貨架的第三層是中段,其高度約為50cm至85cm,此位置一般用來(lái)陳列一些低利潤(rùn)商品或?yàn)榱吮WC商品的齊全性,及因顧客的需要而不得不賣的商品。

      也可陳列原來(lái)放在上段和黃金線上的已進(jìn)入商品衰退期的商品 2024/8/2318 黃金陳列線黃金陳列線o下段貨架的最下層為下段,商度一般在離地10cm至50cm左右這個(gè)位置通常陳列一些體積較大,重量較重、易碎、毛利較低,但周轉(zhuǎn)相對(duì)較快的商品, 也可陳列一些消費(fèi)者認(rèn)定品牌的商品或消費(fèi)彈性低的商品2024/8/2319 二 商品群構(gòu)成 P380o主力商品、輔助、聯(lián)想、刺激n臥室商品群臥室商品群o主力-成套床上用品主力-成套床上用品o輔助-毛毯、太空被輔助-毛毯、太空被o聯(lián)想-室內(nèi)芳香劑聯(lián)想-室內(nèi)芳香劑o刺激-睡衣刺激-睡衣即使是水果蔬菜,也要像一幅靜物寫生畫那樣藝術(shù)地排列,即使是水果蔬菜,也要像一幅靜物寫生畫那樣藝術(shù)地排列,因?yàn)樯唐返拿栏?,能撩起顧客的?gòu)買欲望因?yàn)樯唐返拿栏校芰闷痤櫩偷馁?gòu)買欲望2024/8/2320 o一位女高中生在一位女高中生在7-11的店鋪中打工,由于粗心大意,的店鋪中打工,由于粗心大意,在進(jìn)行酸奶訂貨時(shí)多打了一個(gè)零,使原本每天清晨只在進(jìn)行酸奶訂貨時(shí)多打了一個(gè)零,使原本每天清晨只需需3瓶酸奶變成了瓶酸奶變成了30瓶按規(guī)矩應(yīng)由那位女高中生自瓶按規(guī)矩應(yīng)由那位女高中生自己承擔(dān)損失己承擔(dān)損失——意味著她一周的打工收入將付之東流。

      意味著她一周的打工收入將付之東流這逼著他只能想方設(shè)法地爭(zhēng)取將這些酸奶趕快賣出去這逼著他只能想方設(shè)法地爭(zhēng)取將這些酸奶趕快賣出去o她冥思苦想,把裝酸奶的冷飲柜移到盒飯銷售柜旁邊,她冥思苦想,把裝酸奶的冷飲柜移到盒飯銷售柜旁邊,并制作了一個(gè)并制作了一個(gè)POP,寫上,寫上“酸奶有助于健康酸奶有助于健康”令她喜出望外的是,第二天早晨,喜出望外的是,第二天早晨,30瓶酸奶不僅全部銷售瓶酸奶不僅全部銷售一空,而且出現(xiàn)了斷貨誰(shuí)也沒有想到這個(gè)小女孩戲一空,而且出現(xiàn)了斷貨誰(shuí)也沒有想到這個(gè)小女孩戲劇性的實(shí)踐帶來(lái)了劇性的實(shí)踐帶來(lái)了7-11新的銷售增長(zhǎng)點(diǎn)從此,在新的銷售增長(zhǎng)點(diǎn)從此,在7-11店鋪中酸奶店鋪中酸奶的冷藏柜同盒飯銷售柜擺在了一起 2024/8/2321 商品布置時(shí)六大搭配陳列陳列原則:o1)) 主力商品與輔助商品的搭配;主力商品與輔助商品的搭配;2)) 食品與非食品(裝食品的器皿、包裝等)的食品與非食品(裝食品的器皿、包裝等)的搭配;搭配;3)) 購(gòu)買頻率高的商品與購(gòu)買頻率低的商品的搭購(gòu)買頻率高的商品與購(gòu)買頻率低的商品的搭配陳列;配陳列;4)) 單位價(jià)格高的商品與單位價(jià)格低的商品的搭單位價(jià)格高的商品與單位價(jià)格低的商品的搭配陳列;配陳列; 5)) 女性購(gòu)買商品與男性購(gòu)買商品的搭配;女性購(gòu)買商品與男性購(gòu)買商品的搭配;6)) 成人購(gòu)買商品與兒童購(gòu)買商品的搭配陳列。

      成人購(gòu)買商品與兒童購(gòu)買商品的搭配陳列 2024/8/2322 三 商品分類 P187o(一)一) 商品層級(jí)劃分商品層級(jí)劃分o1、商品組,大類(服裝,家電)、商品組,大類(服裝,家電)o2、商品部(男裝、女裝、童裝)、商品部(男裝、女裝、童裝)o3、商品類別、品類(男童裝、女童裝、幼、商品類別、品類(男童裝、女童裝、幼兒服)兒服)o4、同類商品(相互替代,運(yùn)動(dòng)衣、外衣等)、同類商品(相互替代,運(yùn)動(dòng)衣、外衣等)o5、存貨單位(單品,存貨的最小單位)、存貨單位(單品,存貨的最小單位)2024/8/2323 oSKU=Stock Keeping Unit(庫(kù)存量單位) o即庫(kù)存進(jìn)出計(jì)量的單位, 可以是以件,盒,托盤等為單位SKU這是對(duì)于大型連鎖超市DC(配送中心)物流管理的一個(gè)必要的方法 o現(xiàn)在已經(jīng)被引申為產(chǎn)品統(tǒng)一編號(hào)的簡(jiǎn)稱,每種產(chǎn)品均對(duì)應(yīng)有唯一的SKU號(hào) 例如:?jiǎn)温犱N售的可口可樂是一個(gè)單品SKU,而整扎銷售的可口可樂又是一個(gè)單品,這兩個(gè)單品在庫(kù)存管理和銷售是不一樣的而在傳統(tǒng)意義上的品種聽裝的可口可樂是一個(gè)品種,不管其銷售模式是什么樣的 2024/8/2324 (二) 商品政策o1、單一的商品政策(專賣店)、單一的商品政策(專賣店)o2、市場(chǎng)細(xì)分化的商品政策(兒童用品店)、市場(chǎng)細(xì)分化的商品政策(兒童用品店)o3、豐滿的商品政策(規(guī)模適中,特色店)、豐滿的商品政策(規(guī)模適中,特色店)o4、齊全的商品政策(購(gòu)物中心)、齊全的商品政策(購(gòu)物中心)2024/8/2325 (三) 商品結(jié)構(gòu)策略o商品的廣度是指商品的廣度是指經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)的商品系列的數(shù)量,即的商品系列的數(shù)量,即具有相似的物理性質(zhì)、相同用途的商品種類具有相似的物理性質(zhì)、相同用途的商品種類的數(shù)量,如化妝品類、食品類、服裝類、衣的數(shù)量,如化妝品類、食品類、服裝類、衣料類等等。

      料類等等 o商品的深度是指商品品種的數(shù)量,即同一類商品的深度是指商品品種的數(shù)量,即同一類商品中,不同的商品中,不同的質(zhì)量質(zhì)量、不同尺寸、不同花色、不同尺寸、不同花色品種的數(shù)量品種的數(shù)量 2024/8/2326 (三) 商品結(jié)構(gòu)策略o一 廣而深的商品結(jié)構(gòu)廣而深的商品結(jié)構(gòu):是商店選擇經(jīng)營(yíng)的商是商店選擇經(jīng)營(yíng)的商品種類多品種類多,而且每類商品經(jīng)營(yíng)的品種也多的策而且每類商品經(jīng)營(yíng)的品種也多的策略略,一般為較大型的綜合性商場(chǎng)所采用一般為較大型的綜合性商場(chǎng)所采用 o二二 廣而淺的商品結(jié)構(gòu)(小超市、便利店)廣而淺的商品結(jié)構(gòu)(小超市、便利店)o三三 窄而深的商品結(jié)構(gòu)(專賣店,專業(yè)店)窄而深的商品結(jié)構(gòu)(專賣店,專業(yè)店)o四四 窄而淺的商品結(jié)構(gòu)窄而淺的商品結(jié)構(gòu)2024/8/2327 4444. . . .滿陳列滿陳列滿陳列滿陳列3333. . . .伸手可取伸手可取伸手可取伸手可取四四四四 商品陳列原則商品陳列原則商品陳列原則商品陳列原則p383p3832222. . . .顯而易見顯而易見顯而易見顯而易見1111. . . .容易辨別容易辨別容易辨別容易辨別陳列陳列原則原則8888. . . .價(jià)位區(qū)分價(jià)位區(qū)分價(jià)位區(qū)分價(jià)位區(qū)分7777. . . .同類產(chǎn)品同類產(chǎn)品同類產(chǎn)品同類產(chǎn)品 垂直陳列 垂直陳列 垂直陳列 垂直陳列6666. . . .關(guān)聯(lián)性關(guān)聯(lián)性關(guān)聯(lián)性關(guān)聯(lián)性5555. . . .先進(jìn)先出先進(jìn)先出先進(jìn)先出先進(jìn)先出2024/8/2328 1.容易辨別使顧客容易判別商品位使顧客容易判別商品位置的主要方法是在入置的主要方法是在入口出設(shè)置布局圖和設(shè)口出設(shè)置布局圖和設(shè)置商品指示牌置商品指示牌2024/8/2329 2.顯而易見在賣場(chǎng)內(nèi)所有的商品都讓顧客看清楚(在賣場(chǎng)內(nèi)所有的商品都讓顧客看清楚(商品的品名、成商品的品名、成 分、質(zhì)量等分、質(zhì)量等),激發(fā)其沖動(dòng)性購(gòu)物;),激發(fā)其沖動(dòng)性購(gòu)物;商品正面向顧客;商品正面向顧客;每一種商品,必須都有價(jià)簽,放在商每一種商品,必須都有價(jià)簽,放在商 品的左下方品的左下方, ,指示箭頭緊貼標(biāo)簽放在右邊指示箭頭緊貼標(biāo)簽放在右邊; ;每一種商品不能被其他商品擋住視線;每一種商品不能被其他商品擋住視線;貨架下層或上層不易看清的陳列商品,可傾斜式陳列。

      貨架下層或上層不易看清的陳列商品,可傾斜式陳列2024/8/2330 3.伸手可取能使顧客自由方便地拿到手能使顧客自由方便地拿到手方便將商品放回原處方便將商品放回原處小技巧:陳列商品時(shí)與上隔板之間留有小技巧:陳列商品時(shí)與上隔板之間留有小技巧:陳列商品時(shí)與上隔板之間留有小技巧:陳列商品時(shí)與上隔板之間留有 3~53~53~53~5厘米的空隙厘米的空隙厘米的空隙厘米的空隙(二指原則)(二指原則)(二指原則)(二指原則)讓讓讓讓 顧客的手容易進(jìn)入顧客的手容易進(jìn)入顧客的手容易進(jìn)入顧客的手容易進(jìn)入 2024/8/2331 2024/8/2332 4.滿陳列滿陳列時(shí)滿陳列時(shí)滿陳列時(shí)滿陳列時(shí)1 1)吸引顧客注意力;否則會(huì)使顧)吸引顧客注意力;否則會(huì)使顧客形成這是客形成這是““賣剩下的商品賣剩下的商品””的印象;的印象;2 2)提高貨架存儲(chǔ)功能,相應(yīng)減少)提高貨架存儲(chǔ)功能,相應(yīng)減少貨艙的庫(kù)存;貨艙的庫(kù)存;3 3)減少頻繁補(bǔ)貨之勞減少頻繁補(bǔ)貨之勞 2024/8/2333 2024/8/2334 o沃爾瑪更是實(shí)行了二次陳列法,同一商品出現(xiàn)在多沃爾瑪更是實(shí)行了二次陳列法,同一商品出現(xiàn)在多個(gè)貨架區(qū),充分利用了購(gòu)物籃分析的成果。

      個(gè)貨架區(qū),充分利用了購(gòu)物籃分析的成果o加大陳列面的重復(fù)陳列法加大陳列面的重復(fù)陳列法-日本某超市的生魚片原日本某超市的生魚片原先銷售不佳,店長(zhǎng)將陳列面大大擴(kuò)大后反而銷量大先銷售不佳,店長(zhǎng)將陳列面大大擴(kuò)大后反而銷量大增,因?yàn)樵瓤蛻艨瓷唐凡欢嗾`以為魚片質(zhì)量不好,增,因?yàn)樵瓤蛻艨瓷唐凡欢嗾`以為魚片質(zhì)量不好,所以賣不動(dòng)不僅飯館,小攤喜歡扎堆,商品也一所以賣不動(dòng)不僅飯館,小攤喜歡扎堆,商品也一樣賣魚的都知道擺放一條魚和十條魚是完全不一樣賣魚的都知道擺放一條魚和十條魚是完全不一樣的2024/8/2335 5.先進(jìn)先出商品的補(bǔ)充是從前還是從后開始的?商品的補(bǔ)充是從前還是從后開始的? ?補(bǔ)貨從后排開始補(bǔ)貨從后排開始?先進(jìn)先出先進(jìn)先出?關(guān)注保質(zhì)期、有效期關(guān)注保質(zhì)期、有效期?觀察顧客習(xí)慣觀察顧客習(xí)慣2024/8/2336 6.關(guān)聯(lián)性顧顧客客常常常常依依貨貨架架的的陳陳列列方方向向行行走走并并挑挑選選商商品品的的,,很很少少再再回回頭頭選選購(gòu)購(gòu)商商品品;;關(guān)關(guān)聯(lián)聯(lián)性性商商品品,,應(yīng)應(yīng)陳陳列列在在通通道道的的兩兩側(cè)側(cè);;陳陳列列在在同同一一通通道道、、同同一一方方向向、、同同一一側(cè)側(cè)的的 不不同同貨貨架架上。

      上        關(guān)聯(lián)陳列可以活化賣場(chǎng),關(guān)聯(lián)陳列可以活化賣場(chǎng),關(guān)聯(lián)陳列可以活化賣場(chǎng),關(guān)聯(lián)陳列可以活化賣場(chǎng),也可以使顧客的購(gòu)買種類增加!也可以使顧客的購(gòu)買種類增加!也可以使顧客的購(gòu)買種類增加!也可以使顧客的購(gòu)買種類增加!2024/8/2337 o假設(shè)假設(shè)A、、B是相互關(guān)聯(lián)的商品是相互關(guān)聯(lián)的商品ABABBA123√√2024/8/2338 7.同類商品垂直陳列同一分類縱向陳列;同一分類縱向陳列;縱縱縱縱向向向向 : : : : 同同同同一一一一分分分分類類類類2024/8/2339 20242024年年8 8月月2323日日同類商品垂直陳列原則同類的商品要垂直陳列,避免橫式陳列:同類的商品要垂直陳列,避免橫式陳列: ?人的視線上下移動(dòng)較左右移動(dòng)方便,有利顧客人的視線上下移動(dòng)較左右移動(dòng)方便,有利顧客選擇商品;選擇商品; ?體現(xiàn)商品的豐富感,會(huì)起到很強(qiáng)的促銷效果;體現(xiàn)商品的豐富感,會(huì)起到很強(qiáng)的促銷效果;?使同類商品平均享受到貨架上各個(gè)不同段位的使同類商品平均享受到貨架上各個(gè)不同段位的銷售利益;銷售利益;避免因橫式陳列而使同一商品或避免因橫式陳列而使同一商品或同一品牌商品都處于一個(gè)段位上,帶來(lái)銷售同一品牌商品都處于一個(gè)段位上,帶來(lái)銷售要么很好,要么很差的現(xiàn)象要么很好,要么很差的現(xiàn)象2024/8/2340 軟百處由于尺碼、顏色的需要,有新的陳列概念。

      軟百處由于尺碼、顏色的需要,有新的陳列概念軟百處由于尺碼、顏色的需要,有新的陳列概念軟百處由于尺碼、顏色的需要,有新的陳列概念手手巾巾方方巾巾浴浴巾巾顏顏色色對(duì)對(duì)齊齊2024/8/2341   任何小分類,原則上從最下到最任何小分類,原則上從最下到最上,按最便宜到最貴陳列于貨架上上,按最便宜到最貴陳列于貨架上     同時(shí),水平方向商品的陳同時(shí),水平方向商品的陳列應(yīng)以顧客的購(gòu)買路線為依列應(yīng)以顧客的購(gòu)買路線為依據(jù),價(jià)格由低至高排列據(jù),價(jià)格由低至高排列8.價(jià)位區(qū)分RMB 4.90/255mlRMB 12.60/750mlRMB 14.60/1000ml貴便宜顧客走動(dòng)路線2024/8/2342 體體積積從從小小到到大大貴貴貴貴中中中中 等等等等便便便便 宜宜宜宜最便宜最便宜最便宜最便宜價(jià)價(jià)格格從從高高到到低低2024/8/2343 五五五五 商品陳列方法商品陳列方法商品陳列方法商品陳列方法整齊整齊陳列法陳列法隨機(jī)隨機(jī)陳列法陳列法盤式盤式陳列法陳列法堆端堆端陳列法陳列法懸掛懸掛陳列法陳列法前進(jìn)前進(jìn)陳列法陳列法不規(guī)則不規(guī)則不規(guī)則不規(guī)則銷售銷售銷售銷售陳列法陳列法陳列法陳列法2024/8/2344 整齊陳列法整齊陳列法突突突突出出出出商商商商品品品品的的的的量量量量感感感感,,,,從從從從而而而而給顧客一種刺激的印象給顧客一種刺激的印象給顧客一種刺激的印象給顧客一種刺激的印象; ; ; ;整整整整齊齊齊齊陳陳陳陳列列列列的的的的商商商商品品品品是是是是大大大大量量量量推推推推銷銷銷銷給給給給顧顧顧顧客客客客、、、、折折折折扣扣扣扣率率率率高高高高、、、、季季季季節(jié)節(jié)節(jié)節(jié)性性性性強(qiáng)強(qiáng)強(qiáng)強(qiáng)、、、、顧顧顧顧客客客客購(gòu)購(gòu)購(gòu)購(gòu)買買買買量量量量大大大大、、、、購(gòu)購(gòu)購(gòu)購(gòu)買買買買頻頻頻頻率率率率高高高高的的的的商商商商品品品品,,,,如夏季清涼飲料等如夏季清涼飲料等如夏季清涼飲料等如夏季清涼飲料等2024/8/2345 20242024年年8 8月月2323日日整齊陳列法2024/8/2346 隨機(jī)陳列法隨機(jī)陳列法隨機(jī)陳列是將商品隨機(jī)陳列是將商品隨機(jī)陳列是將商品隨機(jī)陳列是將商品隨機(jī)堆積隨機(jī)堆積隨機(jī)堆積隨機(jī)堆積的的的的 方法。

      方法陳列陳列陳列陳列““““特價(jià)商品特價(jià)商品特價(jià)商品特價(jià)商品””””,給顧客一,給顧客一,給顧客一,給顧客一 種種種種““““特特特特價(jià)價(jià)價(jià)價(jià)品品品品就就就就是是是是便便便便宜宜宜宜品品品品””””的的的的印象采用隨機(jī)陳列的位置一般在堆采用隨機(jī)陳列的位置一般在堆采用隨機(jī)陳列的位置一般在堆采用隨機(jī)陳列的位置一般在堆 頭或端頭,適用的道具多為頭或端頭,適用的道具多為頭或端頭,適用的道具多為頭或端頭,適用的道具多為 “ “ “ “地籠地籠地籠地籠”“”“”“”“高地臺(tái)高地臺(tái)高地臺(tái)高地臺(tái)””””2024/8/2347 20242024年年8 8月月2323日日隨機(jī)陳列法2024/8/2348 商品陳列方法商品陳列方法商品陳列方法商品陳列方法盤式陳列法盤式陳列法 把把把把非非非非透透透透明明明明包包包包裝裝裝裝商商商商品品品品((((如如如如整整整整箱箱箱箱的的的的飲飲飲飲料料料料、、、、啤啤啤啤酒酒酒酒、、、、調(diào)調(diào)調(diào)調(diào)味味味味品品品品等等等等))))的的的的包包包包裝裝裝裝箱箱箱箱的的的的上上上上部部部部切切切切除除除除((((可可可可用用用用斜斜斜斜切方式),將包裝箱切方式),將包裝箱切方式),將包裝箱切方式),將包裝箱的的的的底底底底部部部部切切切切下下下下來(lái)來(lái)來(lái)來(lái)作作作作為為為為商商商商品品品品陳陳陳陳列列列列的的的的托托托托盤盤盤盤,,,,以以以以顯顯顯顯示示示示商商商商品包裝的促銷效果品包裝的促銷效果品包裝的促銷效果品包裝的促銷效果。

      2024/8/2349 20242024年年8 8月月2323日日盤式陳列法2024/8/2350 2024/8/2351 紙箱陳列(割箱陳列)(割箱陳列)將進(jìn)貨(包裝)用的紙箱按一定的深度、樣式進(jìn)行裁將進(jìn)貨(包裝)用的紙箱按一定的深度、樣式進(jìn)行裁剪(割箱陳列),然后將商品放入其中陳列剪(割箱陳列),然后將商品放入其中陳列用刀用刀具整齊割開該包裝的向外陳列面成窗口狀,割開面具整齊割開該包裝的向外陳列面成窗口狀,割開面積約為外陳列面的三分之二左右割開窗口內(nèi)的商積約為外陳列面的三分之二左右割開窗口內(nèi)的商品統(tǒng)一以正面向外品統(tǒng)一以正面向外 適于此種陳列的商品:適于此種陳列的商品: 飲料、酒類(啤酒、飲料、酒類(啤酒、葡萄酒)、食用油、葡萄酒)、食用油、 桶裝洗潔精等桶裝洗潔精等2024/8/2352 2024/8/2353 投入式陳列給人一種仿佛是將商品陳列于筐中一樣給人一種仿佛是將商品陳列于筐中一樣適用于此種陳列方法的商品:適用于此種陳列方法的商品: 中、小型低價(jià)格、低毛利的商品中、小型低價(jià)格、低毛利的商品,一個(gè)一個(gè)進(jìn)行,一個(gè)一個(gè)進(jìn)行陳列處理很費(fèi)工夫的商品陳列處理很費(fèi)工夫的商品。

      如小包膨化食品、熟如小包膨化食品、熟食品等陳列效果:陳列效果: A、價(jià)格低廉的形象及其價(jià)格易被傳揚(yáng)出去價(jià)格低廉的形象及其價(jià)格易被傳揚(yáng)出去 B、可成為整個(gè)賣場(chǎng)或某類商品銷售區(qū)的焦點(diǎn)、可成為整個(gè)賣場(chǎng)或某類商品銷售區(qū)的焦點(diǎn) C、陳列位置易變更,商品易撤收陳列位置易變更,商品易撤收 2024/8/2354 2024/8/2355 20242024年年8 8月月2323日日兼用隨機(jī)陳列法2024/8/2356 3)突出陳列 超過(guò)通常的陳列線,面向通道突出陳列的方法 運(yùn)用于此種陳列方法的商品: 新產(chǎn)品、處理商品等希望特別引起顧客注意、提高其回轉(zhuǎn)率的商品2024/8/2357 20242024年年8 8月月2323日日突出陳列法2024/8/2358 20242024年年8 8月月2323日日突出陳列法2024/8/2359 2024/8/2360 島式陳列可以使顧島式陳列可以使顧客從四個(gè)方向看到,道客從四個(gè)方向看到,道具一般有平臺(tái)、地籠、具一般有平臺(tái)、地籠、大型形象堆大型形象堆島式陳列法島式陳列法2024/8/2361 20242024年年8 8月月2323日日島式陳列法2024/8/2362 端架陳列法o端架是指整排貨架的最前端o或最后端,即顧客流動(dòng)線o轉(zhuǎn)彎處所設(shè)置的貨架,o常被稱為最佳陳列點(diǎn)。

      o端架通常用來(lái)陳列一些o高毛利商品、新品、促o銷商品2024/8/2363 將將將將無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)立立立立體體體體感感感感扁扁扁扁平平平平或或或或細(xì)細(xì)細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)型型型型的的的的商商商商品品品品懸懸懸懸掛掛掛掛在在在在有有有有掛掛掛掛鉤鉤鉤鉤的的的的陳陳陳陳列架上的方法列架上的方法列架上的方法列架上的方法使使使使商商商商品品品品產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)生生生生很很很很好好好好的的的的立立立立體體體體效效效效果適適適適用用用用于于于于如如如如糖糖糖糖果果果果、、、、剃剃剃剃須須須須刀刀刀刀、、、、鉛鉛鉛鉛筆筆筆筆、、、、玩玩玩玩具具具具、、、、小小小小五五五五金金金金工工工工具具具具、、、、襪子、電池等襪子、電池等襪子、電池等襪子、電池等懸掛陳列法懸掛陳列法2024/8/2364 2024/8/2365 不規(guī)則銷售陳列法不規(guī)則銷售陳列法不規(guī)則銷售陳列法不規(guī)則銷售陳列法通過(guò)將中央陳列貨架隔板間距靈通過(guò)將中央陳列貨架隔板間距靈通過(guò)將中央陳列貨架隔板間距靈通過(guò)將中央陳列貨架隔板間距靈 活活活活地地地地調(diào)調(diào)調(diào)調(diào)節(jié)節(jié)節(jié)節(jié)變變變變化化化化,,,,使使使使副副副副通通通通道道道道內(nèi)內(nèi)內(nèi)內(nèi)的各的各的各的各 個(gè)個(gè)個(gè)個(gè)中中中中央央央央陳陳陳陳列列列列貨貨貨貨架架架架的的的的隔隔隔隔板板板板形形形形成成成成錯(cuò)位錯(cuò)位錯(cuò)位錯(cuò)位 安排的方法。

      安排的方法安排的方法安排的方法在整個(gè)賣場(chǎng)最多不超過(guò)三個(gè),這在整個(gè)賣場(chǎng)最多不超過(guò)三個(gè),這在整個(gè)賣場(chǎng)最多不超過(guò)三個(gè),這在整個(gè)賣場(chǎng)最多不超過(guò)三個(gè),這 樣樣樣樣才才才才能能能能使使使使新新新新上上上上市市市市商商商商品品品品或或或或高高高高利利利利潤(rùn)商潤(rùn)商潤(rùn)商潤(rùn)商 品產(chǎn)生最好的陳列效果品產(chǎn)生最好的陳列效果品產(chǎn)生最好的陳列效果品產(chǎn)生最好的陳列效果2024/8/2366 20242024年年8 8月月2323日日不規(guī)則陳列法2024/8/2367 提升賣場(chǎng)形象、使顧客有提升賣場(chǎng)形象、使顧客有提升賣場(chǎng)形象、使顧客有提升賣場(chǎng)形象、使顧客有新鮮感新鮮感新鮮感新鮮感;;;;使促銷商品更醒目,刺激并引導(dǎo)消使促銷商品更醒目,刺激并引導(dǎo)消使促銷商品更醒目,刺激并引導(dǎo)消使促銷商品更醒目,刺激并引導(dǎo)消費(fèi),增加營(yíng)業(yè)額費(fèi),增加營(yíng)業(yè)額費(fèi),增加營(yíng)業(yè)額費(fèi),增加營(yíng)業(yè)額 意意 義義準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備工作必須必須必須必須保證堆端頭保證堆端頭保證堆端頭保證堆端頭不缺貨不缺貨不缺貨不缺貨, , , ,萬(wàn)一缺貨萬(wàn)一缺貨萬(wàn)一缺貨萬(wàn)一缺貨, , , ,需及時(shí)找到替代商品需及時(shí)找到替代商品需及時(shí)找到替代商品需及時(shí)找到替代商品, , , ,同時(shí)盡快訂同時(shí)盡快訂同時(shí)盡快訂同時(shí)盡快訂貨貨貨貨, , , ,以繼續(xù)原陳列計(jì)劃以繼續(xù)原陳列計(jì)劃以繼續(xù)原陳列計(jì)劃以繼續(xù)原陳列計(jì)劃。

      堆端頭陳列堆端頭陳列堆端頭陳列堆端頭陳列2024/8/2368 2024/8/2369 注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)氣勢(shì)要大,要有量感、有競(jìng)爭(zhēng)氣勢(shì)要大,要有量感、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格;力的價(jià)格;注意商品的正面朝向顧客;注意商品的正面朝向顧客;裝飾要漂亮;裝飾要漂亮; 正確的價(jià)格牌正確的價(jià)格牌 堆端頭陳列堆端頭陳列堆端頭陳列堆端頭陳列2024/8/2370 第二節(jié)第二節(jié)第二節(jié)第二節(jié) 如何組合商品如何組合商品如何組合商品如何組合商品為什么要組合商品為什么要組合商品 品類齊全,便于顧客尋找和拿取;品類齊全,便于顧客尋找和拿??;品類齊全,便于顧客尋找和拿?。黄奉慅R全,便于顧客尋找和拿取; 便于店面管理便于店面管理便于店面管理便于店面管理( ( ( (補(bǔ)貨,訂貨和盤點(diǎn)),補(bǔ)貨,訂貨和盤點(diǎn)),補(bǔ)貨,訂貨和盤點(diǎn)),補(bǔ)貨,訂貨和盤點(diǎn)), 提高工作效率;提高工作效率;提高工作效率;提高工作效率; 創(chuàng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境創(chuàng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境創(chuàng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境創(chuàng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境2024/8/2371         顧客注意點(diǎn)稱為磁石顧客注意點(diǎn)稱為磁石點(diǎn)點(diǎn), ,是賣場(chǎng)中最能吸引顧是賣場(chǎng)中最能吸引顧客注意力的地方,要?jiǎng)?chuàng)客注意力的地方,要?jiǎng)?chuàng)造這種吸引力必須依靠造這種吸引力必須依靠商品的配置技巧來(lái)完成。

      商品的配置技巧來(lái)完成 賣場(chǎng)布局中磁石理論的運(yùn)用賣場(chǎng)布局中磁石理論的運(yùn)用 P3782024/8/2372 磁石點(diǎn)在超市陳列中的作用磁石點(diǎn)在超市陳列中的作用“磁石理論磁石理論” 磁石理論磁石理論是指在賣場(chǎng)中最能吸引顧客注是指在賣場(chǎng)中最能吸引顧客注意力的地方配置合適的商品以促進(jìn)銷售,并意力的地方配置合適的商品以促進(jìn)銷售,并且這種配置能引導(dǎo)顧客逛完整個(gè)賣場(chǎng),達(dá)到且這種配置能引導(dǎo)顧客逛完整個(gè)賣場(chǎng),達(dá)到增加顧客沖動(dòng)性購(gòu)買率比重的目的增加顧客沖動(dòng)性購(gòu)買率比重的目的2024/8/232024/8/237373 第一磁石點(diǎn)第一磁石點(diǎn)陳列的商品應(yīng)該是:A、主力商品;B、購(gòu)買頻率高的商品;C、賣場(chǎng)極力向顧客推薦的商品第一磁石點(diǎn)的位置:主通道二側(cè) 必須保證主通道的暢通;必須保證主通道的暢通;必須保證主通道的暢通;必須保證主通道的暢通; 不得陳列過(guò)季、滯銷降價(jià)商品不得陳列過(guò)季、滯銷降價(jià)商品不得陳列過(guò)季、滯銷降價(jià)商品不得陳列過(guò)季、滯銷降價(jià)商品2024/8/232024/8/237474 第二磁石點(diǎn)第二磁石點(diǎn)陳列的商品應(yīng)該是:第二磁石點(diǎn)陳列的商品應(yīng)該是:A A、、流行商品;流行商品;流行商品;流行商品;B B、色澤鮮艷、引人注目的商品;、色澤鮮艷、引人注目的商品;、色澤鮮艷、引人注目的商品;、色澤鮮艷、引人注目的商品;C C、季節(jié)性強(qiáng)的商品、季節(jié)性強(qiáng)的商品、季節(jié)性強(qiáng)的商品、季節(jié)性強(qiáng)的商品第二磁石點(diǎn)的位置:第二磁石點(diǎn)的位置:第二磁石點(diǎn)的位置:第二磁石點(diǎn)的位置: 主通道入口處,電梯出口、主道路拐角、主通道入口處,電梯出口、主道路拐角、主通道入口處,電梯出口、主道路拐角、主通道入口處,電梯出口、主道路拐角、主道路盡頭主道路盡頭主道路盡頭主道路盡頭 等誘導(dǎo)顧客在店內(nèi)等誘導(dǎo)顧客在店內(nèi)等誘導(dǎo)顧客在店內(nèi)等誘導(dǎo)顧客在店內(nèi)流動(dòng)的位置。

      流動(dòng)的位置 第二磁石點(diǎn)需要超乎一般的照度和陳列裝飾,第二磁石點(diǎn)需要超乎一般的照度和陳列裝飾,以最顯眼的方式突出表現(xiàn)同時(shí),第二磁石點(diǎn)以最顯眼的方式突出表現(xiàn)同時(shí),第二磁石點(diǎn)上的商品應(yīng)根據(jù)需要隔一定時(shí)間便進(jìn)行調(diào)整上的商品應(yīng)根據(jù)需要隔一定時(shí)間便進(jìn)行調(diào)整2024/8/232024/8/237575 第三磁石點(diǎn)第三磁石點(diǎn)陳列的商品應(yīng)該是:第三磁石點(diǎn)陳列的商品應(yīng)該是:A A、、特價(jià)商品;特價(jià)商品;特價(jià)商品;特價(jià)商品;B B、高利潤(rùn)商品;、高利潤(rùn)商品;、高利潤(rùn)商品;、高利潤(rùn)商品;C C、季節(jié)性強(qiáng)的商品、季節(jié)性強(qiáng)的商品、季節(jié)性強(qiáng)的商品、季節(jié)性強(qiáng)的商品D D、廠家促銷商品、廠家促銷商品、廠家促銷商品、廠家促銷商品第三磁石點(diǎn)的位置:第三磁石點(diǎn)的位置: 超市中央貨架兩頭的端架位置超市中央貨架兩頭的端架位置超市中央貨架兩頭的端架位置超市中央貨架兩頭的端架位置2024/8/232024/8/237676 第四磁石點(diǎn)第四磁石點(diǎn)陳列的商品應(yīng)該是:第四磁石點(diǎn)陳列的商品應(yīng)該是:A A、、熱門商品;熱門商品;熱門商品;熱門商品;B B、有意大量陳列的商品;、有意大量陳列的商品;、有意大量陳列的商品;、有意大量陳列的商品;C C、廣告宣傳商品、廣告宣傳商品、廣告宣傳商品、廣告宣傳商品第四磁石點(diǎn)的位置:第四磁石點(diǎn)的位置:第四磁石點(diǎn)的位置:第四磁石點(diǎn)的位置: 賣場(chǎng)中副通道的二側(cè)賣場(chǎng)中副通道的二側(cè)賣場(chǎng)中副通道的二側(cè)賣場(chǎng)中副通道的二側(cè)。

      在商品配置上以商品的單個(gè)類別來(lái)配置,且在商品配置上以商品的單個(gè)類別來(lái)配置,且在陳列方法和促銷方法上對(duì)顧客刻意表達(dá)在陳列方法和促銷方法上對(duì)顧客刻意表達(dá)2024/8/232024/8/237777 第五磁石點(diǎn)第五磁石點(diǎn)陳列的商品應(yīng)該是:第五磁石點(diǎn)陳列的商品應(yīng)該是:A A、、食品、日常生活用品、休閑類的相關(guān)用品為主食品、日常生活用品、休閑類的相關(guān)用品為主食品、日常生活用品、休閑類的相關(guān)用品為主食品、日常生活用品、休閑類的相關(guān)用品為主B B、特價(jià);、特價(jià);、特價(jià);、特價(jià);C C、季節(jié)性商品、季節(jié)性商品、季節(jié)性商品、季節(jié)性商品D D、購(gòu)買頻率高的日用品、購(gòu)買頻率高的日用品、購(gòu)買頻率高的日用品、購(gòu)買頻率高的日用品 第五磁石點(diǎn)的位置:第五磁石點(diǎn)的位置:第五磁石點(diǎn)的位置:第五磁石點(diǎn)的位置: 收銀臺(tái)臺(tái)前的中間賣場(chǎng)收銀臺(tái)臺(tái)前的中間賣場(chǎng)收銀臺(tái)臺(tái)前的中間賣場(chǎng)收銀臺(tái)臺(tái)前的中間賣場(chǎng) 出口處的商品陳列要考慮有機(jī)組合出口處的商品陳列要考慮有機(jī)組合出口處的商品陳列要考慮有機(jī)組合出口處的商品陳列要考慮有機(jī)組合如特價(jià)商品是毛利率很低的商品,而如特價(jià)商品是毛利率很低的商品,而如特價(jià)商品是毛利率很低的商品,而如特價(jià)商品是毛利率很低的商品,而季節(jié)商品、新商品是相對(duì)毛利率較高季節(jié)商品、新商品是相對(duì)毛利率較高季節(jié)商品、新商品是相對(duì)毛利率較高季節(jié)商品、新商品是相對(duì)毛利率較高的商品。

      的商品2024/8/232024/8/237878 o食品是超市的主力商品,應(yīng)該被陳列在賣場(chǎng)主通道兩側(cè)或超市的主要位置,而這些位置通常是顧客必須經(jīng)過(guò)的地方o洗滌用品應(yīng)該如何陳列? o 洗滌用品是顧客的必需品,即使陳列在賣場(chǎng)通道的末端,顧客也愿意前往,反而會(huì)吸引顧客進(jìn)入到超市的最里面2024/8/2379 動(dòng)線動(dòng)線 ——指商場(chǎng)的布局,使顧客自然行走、購(gòu)物的軌指商場(chǎng)的布局,使顧客自然行走、購(gòu)物的軌跡良好的動(dòng)線規(guī)劃可誘導(dǎo)顧客在店內(nèi)順暢地選購(gòu)跡良好的動(dòng)線規(guī)劃可誘導(dǎo)顧客在店內(nèi)順暢地選購(gòu)商品,商品, 避免賣場(chǎng)死角,提高賣場(chǎng)坪效避免賣場(chǎng)死角,提高賣場(chǎng)坪效坪效坪效 ——指單位面積的銷售額指單位面積的銷售額米效米效 ——指在超市貨架上,銷售面直線長(zhǎng)度上的,每指在超市貨架上,銷售面直線長(zhǎng)度上的,每米的銷售額米的銷售額 2024/8/2380 。

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