魚肝油的功效與作用　　補充魚肝油可以讓寶寶鈣吸收更好， 魚肝油最好是在早上吃，可以幫助寶寶一天鈣的吸收的以下是小編整理的魚肝油的功效與作用、魚肝油制作方法、適用人群以及魚肝油怎么吃，歡迎閱讀參考！魚肝油的功效與作用-魚肝油制作方法&適用人群_魚肝油怎么吃　　狹義的魚肝油由海魚類肝臟煉制的油脂廣義的魚肝油還包括鯨、海豹等海獸的肝油常溫下呈黃色透明的液體狀，稍有魚腥味常用于防治夜盲癥、角膜軟化、佝僂病和骨軟化癥等，對呼吸道上層粘膜等表皮組織也有保護作用它主要由不飽和度較高的脂肪酸甘油脂組成，此外還有少量的磷脂和不皂化物鱈、大菱鲆等是國際上魚肝油生產的傳統(tǒng)原料中國主要用鯊、鰩、大黃魚、鮐及馬鲀　　魚肝油中的維生素A可促進視覺細胞內感光色素的形成，調試眼睛適應外界光線強弱的能力，以降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生，維持正常的視覺反應　　維生素D有助于促進人體對鈣的吸收，嬰幼兒缺乏維生素D會引起佝僂病，成人缺乏維生素D會造成骨骼軟化癥　　根據中國營養(yǎng)學會的推薦嬰幼兒維生素AD的攝入量比為3：1，因此很多品牌魚肝油采用了AD3：1的科學配比　　魚肝油中的維生素A可促進視覺細胞內感光色素的形成，調試眼睛適應外界光線強弱的能力，以降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生，維持正常的視覺反應。

　　維生素D有助于促進人體對鈣的吸收，嬰幼兒缺乏維生素D會引起佝僂病，成人缺乏維生素D會造成骨骼軟化癥　　根據中國營養(yǎng)學會的推薦嬰幼兒維生素AD的攝入量比為3：1，因此很多品牌魚肝油采用了AD3：1的科學配比　　1、魚肝油常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥　　2、魚肝油可促進新陳代謝，提升免疫力，抗輻射抗癌，清理血管，促進脂肪代謝　　3、魚肝油涂在睫毛根部,還有刺激眼睫毛的生長的功效　　1.媽媽母乳不足，屬于混合喂養(yǎng)的小兒　　2. 輔食中沒有及時添加蛋黃、動物肝臟等富含維生素A、D 以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等的斷奶幼兒　　3. 缺少維生素A 導致的呼吸道和消化道感染, 干眼癥， 角膜軟化及皮膚干燥的兒童　　4. 足不出戶少曬太陽者　　5. 過敏性鼻炎患者鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力，增強鼻炎患者體質，故能減少鼻炎的發(fā)作及減輕鼻炎癥狀　　6. 孕產婦使用魚肝油能減少孕婦在懷孕期感冒的發(fā)生，促進胎兒骨骼、大腦發(fā)育，令出生后的嬰兒體格強健　　魚肝油制劑有兩種，一種制劑為已用多年的舊制劑，維生素A、D含量比為10∶1，即每毫升濃縮魚肝油含維生素A50000單位，含維生素D5000單位而小兒每日需要維生素A1000～1500單位，維生素D400單位，兩者之比為3～4∶1，如服用這種舊制劑濃縮魚肝油預防佝僂病，每日給嬰兒服用3滴魚肝油，即吃進維生素D400～500單位，卻吃進維生素A5000單位，為維生素A需要量的4～5倍，久而久之可發(fā)生維生素A中毒。

為克服這種制劑的弊病，可在每瓶魚肝油內加進半支注射用維生素D?3(15萬單位)，調整維素A、D 比例為3∶1，這種混合制劑，每日吃1滴，即吃進維生素A1600單位，維生素D600單位，既可預防佝僂病，又不會發(fā)生維生素A中毒　　另一種濃縮魚肝油為新生產的新制劑，維生素A、D含量比為3∶1預防佝僂病，每日給孩子喂4滴，相當于吃進維生素A1200單位、維生素 D400單位，既能滿足嬰兒每日維生素D需要量，又不會造成維生素A中毒所以家長應該買維生素A、D 含量比為3∶1的新制劑給孩子吃　　由魚類肝臟煉制的油脂廣義的魚肝油還包括鯨、海豹等海獸的肝油常溫下呈黃色透明的液體狀，稍有魚腥味常用于防治夜盲癥、角膜軟化、佝僂病和骨軟化癥等，對呼吸道上層粘膜等表皮組織也有保護作用它主要由不飽和度較高的脂肪酸甘油脂組成，此外還有少量的磷脂和不皂化物鱈、大菱鲆等是國際上魚肝油生產的傳統(tǒng)原料中國主要用鯊、鰩、大黃魚、鮐及馬鲀提取方法主要有：　?、僬糁蠓ㄒ哉羝苯诱糁笄兴榈聂~肝，經靜置或離心分離后得澄清的油此法用于含油較多的魚肝和漁船上的肝油生產　?、诘瓑A消化法將切碎的魚肝加水和氫氧化鈉蒸煮，經離心分離出肝油后再行精制。

　　③萃取法把切碎的魚肝以有機溶劑進行低溫萃取，再從萃取液中回收溶劑即得;或將魚肝先經淡堿消化，再用效價低的魚肝油或植物油萃取此法適用于含油少而維生素效價高的魚肝原料經上述幾種方法制得的魚肝油還須在低溫下使部分硬脂析出，經過濾而得清魚肝油　　魚肝油中含有維生素A和D，維生素A缺乏可能影響寶寶皮膚和視力的發(fā)育，缺乏維生素D則有可能導致佝僂病的發(fā)　　生，因為維生素D可促進食物中鈣質的吸收，對寶寶的骨骼發(fā)育有重要作用母乳和牛奶中維生素A、D的含量都比較少，為了滿足寶寶生長發(fā)育的需要，無論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的寶寶，從出生后第三周起都應該添加魚肝油現(xiàn)在市場上有專門為寶寶特制的維生素AD制劑，配比科學，適于寶寶吸收，但濃度不一，應嚴格按說明或醫(yī)生指導給寶寶服用，最好選用滴劑特別注意不能補充過量，否則有可能會發(fā)生中毒　　夏季寶寶室外活動較多，日照時間長，補充魚肝油的量可以酌減許多寶寶大一些的寶寶往往因不喜歡魚肝油的腥味而拒食，媽媽需要想些辦法，比如摻在寶寶愛吃的食物中，讓他不知不覺地吃下去;或者準備一些小點心作為獎勵平時要多給寶寶準備些富含維生素A、D的食物，比如：動物肝臟、蛋黃、蝦皮、胡蘿卜　　冬季日照時間短，應該每天吃魚肝油。

吃魚肝油應該避免和奶粉一起喂，否則影響吸收如果春天陽光充足，可以吃十天，停十天陽光好的時候，曬太陽20分鐘以上注意不要隔著玻璃曬，曬暴露的皮膚才有效陽光可以把寶寶身體內的脫氫膽固醇轉化為VD，幫助鈣的吸收如果寶寶出現(xiàn)缺鈣癥狀，仍然可以每天吃魚肝油夏季陽光充足，可以適當減少魚肝油　　補充魚肝油可以讓寶寶鈣吸收更好， 魚肝油最好是在早上吃，可以幫助寶寶一天鈣的吸收的同時要經常帶寶寶外出曬太陽，功能同魚肝油是一樣的，魚肝油無需買外國進口的鱈魚肝油，貴得很，效果實際上是一樣的魚肝油一般 要補到兩歲的，如果 白天寶寶有曬太陽且時間超過一個小時的話，就可以不用吃的，前四個月的寶寶可以兩天吃一粒魚肝油，或是一天兩三滴就可以了。