
論北京某飯店消防系統的人性化設計.doc
11頁工作總結 規(guī)章制度 情況匯報 教學教案 辦公應用論北京某飯店消防系統的人性化設計華夏消防工程有限公司 和偉龍前 言隨著國民經濟的快速發(fā)展和人民生活水平的提高,人們外出旅游對酒店的舒適性、私密性、智能性、經濟性的要求越來越高,同時對酒店的消防安全性能也越來越重視本著一切從實際出發(fā),設計以人為本的原則,建立和諧社會,以安全適用、技術先進、經濟合理為前提,對北京的消防設計做一些技術上的探討工程概況北京某飯店為三星級酒店,位于北京市某區(qū)某路某號,始建于1984年飯店分為三部分,分別為主樓、東樓、西樓主樓建筑面積為15500平方米,地下兩層,地上十八層,檐高約60米,首層為大堂及商務中心;二層為餐廳、廚房;三層為酒店辦公用房;四層至十五層為客房,共有客房約225套;地下一層為員工餐廳、倉庫及設備用房;地下二層為倉庫及設備用房根據《高層民用建筑設計防火規(guī)范》要求,按使用性質、火災危險性、疏散和撲救難度等分類,本建筑應為一類高層建筑,耐火等級為一級設計內容我公司設計并施工過多個相同或類似項目,積累了一定的設計及施工經驗,尤其是一些酒店是外方人員管理,得以有機會接觸并學習了許多國外的消防設計理念和施工方案,從各個細節(jié)都體現了以人為本,針對本工程的特點,有些先進設計理念均可用于本工程。
具體論述如下:自動報警及其聯動系統1、 探測器當前流行使用的探測器分為感煙探測器、感溫探測器、紅外光束探測器、火焰探測器、可燃氣體探測器等,而感煙探測器與感溫探測器是使用最廣的探測器酒店工程,在探測器的選擇上有它的特殊性要求,既要保護客人的隱私,盡可能不打擾客人休息,又要即時發(fā)現火警,不引起客人的恐慌在我們施工的某大酒店,采用了日本日探株式會社的感煙探測器,這種探測器自帶蜂鳴器,在客人睡著的情況下,如果發(fā)生火情,一方面探測器把報警信息傳至報警主機,指示一系列聯動,另一方面探測器本身的蜂鳴器發(fā)出報警聲,叫醒正在睡覺的客人,及時疏散到安全地帶針對于本工程,定位采用國產設備,而國產設備沒有帶蜂鳴器探測器,我們可以采用西安二六二廠生產的探測器,這種探測器可以外接報警閃燈,將報警閃燈安裝在客房門口,當發(fā)生火情時,工作人員可以在不進客房的情況下及時發(fā)現火情,作出相應的措施并且,報警閃燈造價很低,既能很好地體現以人為本,提升酒店的服務形象,又不會增加太多成本2、 手動報警按鈕手動報警按鈕是由現場人員發(fā)現火情,通過按下手動報警按鈕來向控制室報警的裝置《高層民用建筑防火設計規(guī)范》與《火災自動報警設計規(guī)范》規(guī)定,手動報警按鈕設置間距不大于30米。
我們建議,酒店按照國外酒店先進設計理念,充分體現以人為本,應在走廊等公共區(qū)域多設置手動報警按鈕,可以10米或更小距離一個,既可以在火災發(fā)生時用于火災報警,也可以在客人遇到其他緊急情況,如生病或遇劫持時,能夠及時報警3、 主機報警控制主機增設圖文顯示系統,可以將系統電子版圖紙輸入圖文顯示系統,直觀地顯示飯店消防狀態(tài);主機具備報警、聯動、直起、廣播、錄音、通訊等功能,更有效地監(jiān)控飯店消防設施狀態(tài);確認火災后,通過消防報警主機可以聯動啟動排煙風機、水泵、切電、電梯迫降、緊急廣播、聲光報警器等;為更人性化,消防主機平時設置于手動狀態(tài),在發(fā)生火災后,必須先確認火情,然后才啟動相應聯動,嚴禁將消防主機設置于自動狀態(tài),以免因誤動作而引起不必要的恐慌;建議將安防主機與廣播主機均設置在消防控制室,既利于節(jié)省空間,又利于統一管理,協調防控背景音樂及火災應急廣播系統為節(jié)省投資,避免重復投資,同時也能滿足消防及廣播功能要求,可以將消防應急廣播和背景音樂、客房床頭柜音響集合為一體,即公用一個負載網絡,平時播放背景音樂;發(fā)生火災時,則兼作事故廣播,指揮疏散消防廣播在系統中具有優(yōu)先權為體現以人為本,公共場所播放背景音樂的音源由廣播主機統一控制選擇;客房內的床頭廣播內容由客人自己控制選擇,并任其調節(jié)音量、開啟或關閉。
所有這些,均不妨礙消防廣播信號的強制切入整個系統的負載根據所在建筑構造或營業(yè)要求實行分區(qū)控制,本系統按樓層分區(qū)火災時不僅本層能強制切入消防緊急信號,而且根據消防規(guī)范,其相鄰區(qū)域(或上下兩層)也能自動識別并切入消防緊急廣播信號消防緊急廣播信號接通時,能自動錄音,提供現場實況記錄,以備事故調查自動噴灑系統與消火栓系統1、 系統選擇由于本建筑內設置暖氣系統,溫度保持在4℃~70℃之間,為節(jié)省投資,可以采用濕式報警系統2、 噴灑頭選擇公共區(qū)域設置隱蔽式噴灑頭,可以不影響酒店美觀,又達到消防功能;客房內設置大流量側噴噴灑頭,既保證滅火,又可以減少對原有裝修的破壞3、 消防箱選擇消防箱選用1800*700*240帶自救卷盤組合式消防箱,將滅火器設置在消防箱下格,既美觀又實用4、 噴灑頭設置除常規(guī)設置外,在客房門廳及配電間內也設置噴灑頭在客房門廳設置噴灑頭的目的在于該處多為衣廚或衣帽間,屬可燃物較多處,且面積一般在2平方米左右,具有一定的火災危險性,應該設置噴灑頭,(在實際驗收過程中,消防部門也提出此處必須設置噴灑頭可在此處設置標準型下垂噴灑頭;在配電間設置噴灑頭的目的在于該處無人值守,發(fā)生火災后不易發(fā)現,故雖然自動報警及其聯動系統有切電功能,可以及時切除電源,但也應有滅火設施。
本著火災優(yōu)先的原則,此處應該設置噴灑頭5、 消火栓設置本飯店主樓為三角形建筑,走道長約為60米,每層應設置至少3個消防箱,保證發(fā)生火災后,每一個著火點至少有兩股水柱同時到達6、 管材及連接方式選擇管道采用鍍鋅鋼管,使用溝槽管件連接,一方面便于施工,另一方面也便于維修疏散在每一個疏散口設置緊急出口指示標志,且應為自發(fā)光裝置走廊上每隔20米應設置一個疏散指示標志,安裝高度應低于1m,這是因為著火后,煙氣上升,會影響視線,人員疏散時需貓腰前行,故安裝在1m以下疏散通道上需安裝應急照明,在火災發(fā)生后,因自動報警及其聯動系統切除非消防電,人員疏散需依靠應急照明應急照明時間不應低于一小時防火門按照消防管理規(guī)定,建筑物的安全疏散出口門不準鎖死但是一個建筑物往往有幾個、甚至十幾個安全疏散出口,這些出口平時多數是用不到的,出于治安和日常管理的考慮,如果不鎖死這些門就需要安排人員看守,這又是難以做到的鎖死疏散門,雖然維護了治安和日常管理秩序,可是,一旦發(fā)生火災事故,火場內的人員無法及時逃生,這一問題一直在困擾著人們在洲際酒店,我們讓這個問題得以解決了我們在防火門框上配置上緊急機械開啟壓桿,采用桿件連接,整體傳動,使機構各點同步運動,在緊急情況下壓動門框上的手柄,通過連桿傳動將將門禁機構上下插點強力推出門框內部,使疏散門開啟。
采用這種防火門,從建筑處部不破壞門扇無法將門打開,而在內部可將防火門開啟,既不影響疏散,又利于防盜,具有較高的人性化和安全性酒店火災預案行動準則為避免萬一發(fā)生火災時人們緊張慌亂、束手無策,造成不必要的生命及財產損失,做好滅火預案,經常演練,使之有條不紊,逐步達到程序化要求,是非常必要的我方建議飯店制定諸如下列火災預案行動準則,實行人性化管理,確保各部門在遇到緊急情況時各負其責,到位司職而不慌亂1、 建立逐級消防組織機構,起指揮、決策的是駐店經理、副總經理、總值2、 保持酒店消防通道暢通無阻3、 火警時員工行動準則? 任何員工如發(fā)現火情,無論在酒店任何地點,應立即用電話通知中控室報警內容包括:報警人姓名、地點、火警地點、報警人已采取的行動、報警所要求的援助等;? 在安全的情況下,使用就近的滅火器或滅火喉進行滅火;? 必須使客人保持鎮(zhèn)定,如需撤離(由酒店行政負責人決定),帶領客人利用疏散樓梯或通道離開現場,切不可使用電梯;? 疏散之后匯合的地點在酒店東南的十字路口東側馬路上(或按實際情況聽指揮執(zhí)行);? 最后撤離的員工必須關閉所有的門戶及關掉所用電器用具的電源;? 廚房員工必須將天然氣總開關及其他煮食爐具和電器關好;? 各部門主管需負責清點其屬下職員人數,并向酒店行政負責人或值班經理報告;? 客人人數清點由客房部經理與前廳經理負責;? 在救火行動中,應聽從上級或公安消防長官的指揮。
4、 中控室救火行動準則? 在接到火警通知,確認火情后,通過外線通知119,利用火災應急廣播系統引導人們安全疏散;? 當消防控制室的火警信號指示板發(fā)出信號顯示時,應立即取得信號所顯示的準確地點,并使用無線對講機通知值班經理及保安人員前往現場,但在未接到確切的火災通知前切勿大驚小怪,造成不必要的恐慌;? 如接到現場火災確實已經發(fā)生的信息,控制室人員必須從來電者方面取得火災發(fā)生的確切地點;如果來電者非本店員工,必須提醒其盡可能利用附近的滅火器或滅火水喉滅火;? 在獲得火災發(fā)生的準確信息后,中控室應立即使用酒店的無線對講機通知以下人員:保安部經理、值班經理、工程部經理、總經理、副總經理、駐店經理、餐飲經理、客房部經理;? 中控室通知以上人員時,必須包括以下信息:報警者姓名、地點,發(fā)生火警的準確地點,報警者已采取的行動,報警者所要求的援助等5、 保安部滅火行動準則? 消防控制室必須實施24小時監(jiān)控,值班人員絕對不可以擅自離崗,在發(fā)現或接獲火警信號時,消防控制室值班員或保安員必須立即通知保安隊長或主任;? 保安隊長或主任應馬上與值班經理一同趕往現場處理,必要時通知酒店行政總值;? 當火災情況被證實后,保安部經理協同酒店其他行政人員應立即組織酒店保安員、工程部有關人員、義務消防隊員及其他有關人員采取撲救行動;? 其他保安員如無接到命令,必須堅持上崗,執(zhí)行正常的保安任務;? 由酒店行政總值或其他行政人員、保安部經理等判斷及決定是否向消防隊報警;? 務必使所有客人保持鎮(zhèn)定,如無必要盡量不要驚擾客人;? 在消防隊到達之前,如情況緊急,由行政總值及其他行政人員下令撤退;? 撤離時由保安部人員和現場的酒店員工帶領客人利用疏散通道離開現場,并適當地指引,以避免擠塞;? 預先檢查緊急照明及通風系統是否正常,如有毛病,必須立即通知工程部修理;? 如果已經通知消防隊,必須安排一名保安員在酒店門外等候,以便帶領消防人員前往火警現場;? 全力配合消防隊進行滅火工作;? 酒店正門的保安員必須阻止所有車輛進入,緊急用途者除外。
6、 工程部火災行動準則? 火災發(fā)生時,值班人員需盡最大可能組織本部當值人員前往火災現場協助救火工作;? 工程部需與消防隊配合,提供所需的酒店建筑布局圖;? 當確定火勢已完全撲滅后,關掉自動噴灑系統的截止閥,恢復正常當值狀態(tài)7、 前廳部火災行動準則? 在接獲樓層客人需要疏散的通知后,安排員工在各疏散樓梯口指引客人前往指定的地點集合或到消防人員指定的地方;? 當最后一位職員撤離時,需將現住客人名單帶走,并將所有抽屜鎖好,關掉所有電器用具;? 疏散后,協助客房部點算各樓層的客人數8、 客房部火災行動準則? 客房部經理在接獲樓層發(fā)生火災的通知時,必須前往現場,使客人安心,消除疑慮,并應通過值班經理預先與酒店醫(yī)生取得聯系,如有客人受傷,立即醫(yī)護;? 如火災發(fā)生在樓層,指揮職員盡量使用最近的滅火器或滅火喉進行滅火,但必須保證安全;? 接到撤離或疏散的指示后,提醒員工適當地指引客人利用疏散樓梯前往指定的集合地點;? 要待所有的客人疏散后,員工才可以開始撤離;? 在疏散之后,點算客人人數,與前廳經理核對;? 如發(fā)現有客人尚未撤離,必須通知保安部經理,以便報知消防隊的負責人處理結語總之,在酒店業(yè)競爭日益激烈的今天,服務的人性化已成為在市場上搶盡先機、立于不敗之地的不二法則。
重視人性化,尤其是關系到人民群眾生命財產安全的消防,更應體現這一點愿北京成為人性化消防的楷模參考文獻:高層民用建。