酒店的類型及發(fā)展趨勢一、 酒店的類型按酒店市場及賓客特點(diǎn)分類(傳統(tǒng)分類) 1. 商務(wù)型酒店（暫住型酒店）位置：城區(qū)，靠近商業(yè)中心接待對象：商務(wù)旅行者特點(diǎn)：a 講求外觀，內(nèi)部設(shè)施富麗堂皇 b 商務(wù)設(shè)施齊全2. 公寓酒店位置：不是很固定，市區(qū)、市郊都有接待對象：住宿期較長的，在當(dāng)?shù)囟唐诠ぷ骰蚨燃俚念櫩突蛘呒彝ヌ攸c(diǎn)：a 飯店和顧客簽訂租約； b 類似公寓，客房采用家庭式布局，以套房為主； c 一般只提供住宿、飲食等基本服務(wù)，服務(wù)講究家庭式氣氛，親切、周 到、針對性強(qiáng) 3. 度假酒店位置：海濱、山區(qū)、溫泉、海島、森林接待對象：主要是度假旅游者特點(diǎn)：a 淡旺季明顯 b 開設(shè)豐富多彩的娛樂、休閑及體育活動 c 娛樂、療養(yǎng)設(shè)施齊全4. 會議型酒店位置：大都市，政治、經(jīng)濟(jì)中心，交通方便的游覽勝地接待對象：會議團(tuán)體特點(diǎn)：a 除了基本的餐飲和住宿設(shè)施之外，還要有足夠數(shù)量的、多種規(guī)格的會 議廳和展覽廳； b 有會議設(shè)施； c 高效率的接待服務(wù)5. 汽車酒店位置：公路干線接待對象：駕車旅游者特點(diǎn)： a 早期 設(shè)施簡單，規(guī)模較小； b 提供泊車、洗車等服務(wù) c 現(xiàn)在 趨向現(xiàn)代化的綜合服務(wù)。

6. 快捷酒店位置：無限制接待對象：大眾觀光旅游者+中小商務(wù)旅行者特點(diǎn)：a 設(shè)施簡單，裝飾考究； b 注重功能性； c 加盟或特許經(jīng)營； d 無星級評定； e 客房為核心產(chǎn)品； f 價格低廉； 7. 主題酒店位置：無限制接待對象：無限制特點(diǎn)：a 特色酒店，利用文化因素 b 主題多樣 c 服務(wù)與主題一致 d Madonna Inn——最早 拉斯維加斯——最多 華僑城國際酒店管理公司——中國最早二、 酒店的現(xiàn)狀發(fā)展趨勢現(xiàn)狀1. 大批酒店設(shè)計千篇一律，缺乏特色和創(chuàng)意2. 室內(nèi)設(shè)計重視墻面裝飾，而燈具、家具、藝術(shù)陳設(shè)卻蒼白無力3. 國內(nèi)很多設(shè)計師不重視客房設(shè)計4. 時至今日，中國最大型最高檔次的酒店被國外著名設(shè)計公司壟斷發(fā)展趨勢這些世界級的大師以及大批留學(xué)歸國的學(xué)子帶來了先進(jìn)的思想、方法和技術(shù)，為中國酒店設(shè)計做出了貢獻(xiàn)，也使我們看到了努力和前進(jìn)的方向1. 從單一商務(wù)酒店向會議酒店、公寓酒店、主題酒店和休閑度假店多元發(fā)展 隨著綜合國力的增強(qiáng)以及華夏大地東西南北豐富的民俗和旅游資源，在近20年城市商務(wù)酒店發(fā)展的高峰期后，在今后的數(shù)十年中。

勢必迎來會議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店的發(fā)展良機(jī)，這些酒店無論是選地規(guī)劃還是功能分布均與城市商務(wù)酒店不盡相同客人們不僅要求此類酒店不僅僅是要有健身、休閑娛樂活動等設(shè)施，還關(guān)心對食物的選擇及各種旅游項目的安排，他們要求酒店所處的景區(qū)應(yīng)有鮮明的特色，豐富的歷史文化內(nèi)涵2. 環(huán)保、綠色，可持續(xù)的具有民族和地域特色的設(shè)計，將是未來中國酒店設(shè)計發(fā)展的方向 酒店設(shè)計應(yīng)高舉環(huán)保、綠色和可持續(xù)發(fā)展的大旗，堅持吸收本地、本民族和民俗的母體文化使酒店體現(xiàn)出一種獨(dú)特的文化個性，從而確定每個酒店各自的形象因此，酒店設(shè)計師要研究項目所在地“文化”，包括地域文化、民族文化、歷史文脈，在最初方案設(shè)計中如能準(zhǔn)確、合理地定位好酒店的文化內(nèi)涵，酒店就具有了深厚的文化底蘊(yùn)和無窮的魅力，從而帶給客人的享受不僅僅是生理上，還情緒上的，并且是心靈上的3. 在注重本土文化的同時，風(fēng)格日趨現(xiàn)代、簡約和時尚建筑與室內(nèi)設(shè)計走到今天有太多的風(fēng)格和主義世界酒店設(shè)計的潮流經(jīng)過劇烈的震蕩或超越后，再次迎得了新的平衡酒店設(shè)計師也將新古典和歐陸風(fēng)瑣碎的裝飾拋在一邊去繁從簡，以清潔現(xiàn)代的手法隱含復(fù)雜精巧的結(jié)構(gòu)，在簡約明快干凈的建筑空間里發(fā)展精美絕倫的家私、燈具和藝術(shù)陳設(shè)。

要讓酒店保持時尚，酒店設(shè)計師要獨(dú)立創(chuàng)新和標(biāo)新立異這是一個長期而永不間斷的工作設(shè)計師要有新思想、新創(chuàng)意，這種對新技術(shù)和時尚的追求才會使酒店生命之樹常青三、 中國酒店設(shè)計師的未來及責(zé)任隨著中國的入世，經(jīng)營的迅猛發(fā)展，豐富的旅游資源和日漸高漲的多元審美需求，以用國外設(shè)計事務(wù)所的藝術(shù)，為中國設(shè)計師帶來新的挑戰(zhàn)與希望我們作為酒店設(shè)計工作者只有通過不斷吸取新的理念，新的技術(shù)不斷補(bǔ)充和發(fā)展傳統(tǒng)，讓新與舊在不同層次、不同環(huán)境中共生、互利、融合、轉(zhuǎn)化，讓新的理念和方法及時、這時的發(fā)揮作用，酒店建筑及室內(nèi)設(shè)計才會更理性、更全面、更健康的發(fā)展總之，經(jīng)過近20多年的發(fā)展，我們的酒店已開始走向成熟和理性化，現(xiàn)今的酒店規(guī)劃設(shè)計方面，也開始將酒店功能文化建筑環(huán)境與酒店的經(jīng)營目標(biāo)完美的結(jié)合，并互相促進(jìn)，形成酒店經(jīng)營特色和競爭優(yōu)勢可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略已在全世界確立全球一體化的趨勢是物質(zhì)和文化的共享，我們要加強(qiáng)保護(hù)人類文化遺產(chǎn)和人居環(huán)境的傳統(tǒng)風(fēng)貌我們還要正確面對外來文化的藝術(shù)，拿出新的朝氣、新的原創(chuàng)及遠(yuǎn)見，開創(chuàng)多元化的具有自己民族地域文化特色的現(xiàn)代酒店室內(nèi)設(shè)計新局面 商務(wù)型酒店 度假型酒店 公寓酒店 會議型酒店 汽車酒店 主題酒店 快捷酒店。