SIVBSYB創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)哆啦A夢(mèng)蛋糕坊企業(yè)名稱(chēng) 創(chuàng)業(yè)者姓名 日 期 通信地址 郵政編碼 電話/手機(jī) 傳 真 電子郵件國(guó)際勞工局Intern ati on al labor Orga ni zatio n目錄一、企業(yè)概況 3 二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況 3...三、市場(chǎng)評(píng)估 3 四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 3 五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 4 六、固定資產(chǎn) 5 七、流動(dòng)資金（月） 6...八、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)（ 12 個(gè)月） 9...九、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃 1..0.十、現(xiàn)金流量計(jì)劃 1.1..#一、 企業(yè)概況主要經(jīng)營(yíng)范圍： 哆啦A夢(mèng)蛋糕坊，主要提供原料，工具，場(chǎng)地，專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手 DIY的蛋糕店店內(nèi)可以親手制作 DIY蛋糕主打產(chǎn)品是蛋糕 DIY，同時(shí)還是要出售以哆啦 A夢(mèng)為造型的成品和定做制品在這里 消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì)，親子同樂(lè) ，團(tuán)隊(duì)分享，個(gè)人學(xué)習(xí)，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到 DIY的無(wú)限樂(lè)趣中企業(yè)類(lèi)型（選擇一項(xiàng)并打■） : □生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) ■服務(wù) □農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn) （包括時(shí)間）：沒(méi)有直接的工作經(jīng)驗(yàn)。

但本人所居住的小區(qū)有很多這樣需求的人群，并且進(jìn)行過(guò)市場(chǎng)調(diào)查對(duì)該行業(yè)較熟悉教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程 （包括時(shí)間）：“ 年9月?“年7月，就讀***學(xué)校***專(zhuān)業(yè)； 2015年11月參加SYE創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班三、 市場(chǎng)評(píng)估目標(biāo)顧客描述：主要的經(jīng)營(yíng)對(duì)象是客戶人群主要是年輕人，比如大學(xué)生情侶群體，他們都十分追求創(chuàng)意，對(duì)新 奇的東西感到好奇，還有一些年輕的父母會(huì)給自己的子女送一份自己親手制作的愛(ài)心蛋糕市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率： 由于目前選址附近還沒(méi)有此類(lèi) DIY蛋糕店，市場(chǎng)占有率 60%左右市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：隨著經(jīng)濟(jì)水平不斷提高和人們的個(gè)性化需求加強(qiáng)，該行業(yè)市場(chǎng)容量將不斷增大 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)： 起步早；規(guī)模大；專(zhuān)業(yè)化程度高；有自己忠實(shí)的客戶競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)： 產(chǎn)品價(jià)格高；產(chǎn)品沒(méi)有特色；只注重 DIY過(guò)程，忽略了產(chǎn)品的口感本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)： 產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉； 店小，營(yíng)銷(xiāo)策略靈活；有自己的特色本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：店面較小，設(shè)備簡(jiǎn)陋；沒(méi)有自己的忠實(shí)客戶；具有專(zhuān)業(yè)烘焙技術(shù)的人員較少四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃1. 產(chǎn)品產(chǎn)品或服務(wù)主要特征哆啦A夢(mèng)蛋糕以哆啦A夢(mèng)造型為模型，配以客戶自己喜愛(ài)的口味，如芝士、咖啡、巧克力、水果等哆啦A夢(mèng)曲奇餅干甜而不膩的口感，配以各種可愛(ài)的哆啦 A夢(mèng)造型，黃油、雞蛋、糖的搭配，不含任何化學(xué)添加，健康又好吃。

2?價(jià)格產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格1磅蛋糕2078981.5磅蛋糕331081382磅蛋糕46138188曲奇餅干1638無(wú)此款折扣銷(xiāo)售開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)，八折優(yōu)惠賒帳銷(xiāo)售無(wú)3.地點(diǎn)（1）選址細(xì)節(jié):地址面積（M2）租金或建筑成本南溪商場(chǎng)60 M2600元（2） 選擇該地址的主要原因： 蛋糕坊選南溪商場(chǎng)（火車(chē)站正對(duì)面），是因?yàn)樵搮^(qū)附近有學(xué)校、寫(xiě)字樓及居 民區(qū)，人流密集，而且該地段位于桂林市交通繁華地段，店面為自家產(chǎn)權(quán)，店租不貴3） 銷(xiāo)售方式（選擇一項(xiàng)并打?）：將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給： ■最終消費(fèi)者 □零售商 □批發(fā)商（4）選擇該銷(xiāo)售方式的原因：月艮務(wù)性行業(yè)，面向終端消費(fèi)者4.促銷(xiāo)人員推銷(xiāo)成本預(yù)測(cè)廣告印宣傳單張 網(wǎng)絡(luò)宣傳成本預(yù)測(cè)500元300元公共關(guān)系成本預(yù)測(cè)營(yíng)業(yè)推廣連續(xù)七天每天派送免費(fèi)食 物以供品嘗成本預(yù)測(cè)90元/天五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊(cè)成■個(gè)體工商戶 □有限責(zé)任公司 □個(gè)人獨(dú)資企業(yè) □其他 □合伙企業(yè)擬定的企業(yè)名稱(chēng)： 哆啦A夢(mèng)蛋糕坊 企業(yè)的員工（請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書(shū)）： 職務(wù) 月薪 業(yè)主或經(jīng)理 -- 員工 1500元 企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證：類(lèi)型工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證企業(yè)的法律責(zé)任（保險(xiǎn)、員工的新酬、納稅）種類(lèi)保險(xiǎn)預(yù)計(jì)費(fèi)用600 元預(yù)計(jì)費(fèi)用600元合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議：（略）六、固定資產(chǎn)1.工具和設(shè)備根據(jù)預(yù)測(cè)的銷(xiāo)售量，假設(shè)達(dá)到100%勺生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購(gòu)買(mǎi)以下設(shè)備:名稱(chēng)數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元）小型烤箱2只5001000烤盤(pán)5只1575裱花臺(tái)4只35140餅干模型50只52501磅蛋糕活模2只25501.5磅蛋糕活模2只30602磅蛋糕活模1只4545打蛋器4只100400合計(jì)2020供應(yīng)商名稱(chēng)地址電話或傳真///2. 交通工具根據(jù)交通及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的需要，擬購(gòu)置以下交通工具:名稱(chēng)數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元）無(wú)供應(yīng)商名稱(chēng)地址電話或傳真///3. 辦公家具和設(shè)備 辦公室需要以下設(shè)備:名稱(chēng)數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元）展示柜1只30003000寫(xiě)字臺(tái)1只200200收銀機(jī)1只800800桌子8只1501200椅子16只1001600合計(jì)6800供應(yīng)商名稱(chēng)地址電話或傳真///4. 固定資產(chǎn)和折舊概要項(xiàng)目?jī)r(jià)值年折舊（元）工具和設(shè)備2020673/ 年、56/ 月交通工具00辦公家具和設(shè)備68001360/年、113/月店鋪00廠房00土地00合計(jì)88202033/年、169/月七、流動(dòng)資金（月）1.原材料和包裝項(xiàng)目數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用（元）黃油67.40kg4.6310雞蛋20kg7.2144低筋粉25kg12300巧克力1.2kg3846糖粉7.05kg10.574細(xì)砂糖9.67kg9.289芝士10kg65650咖啡粉11kg20220包裝盒1000 只0.30300合計(jì)2133供應(yīng)商名稱(chēng)地址電話或傳真///2、其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用（不包括折舊費(fèi)和貸款利息）項(xiàng)目費(fèi)用（元）備注業(yè)主的工資雇員的工資1500租金600營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用1430此費(fèi)用只在開(kāi)業(yè)第一個(gè)月產(chǎn)生公用事業(yè)費(fèi)200水費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)折舊費(fèi)電費(fèi)、電話費(fèi)300日常運(yùn)營(yíng)基本費(fèi)用登記注冊(cè)費(fèi)600其他600保險(xiǎn)合計(jì)8430八、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)（12個(gè)月）1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合計(jì)1磅蛋糕銷(xiāo)售數(shù)量253036435262525252627590631平均單價(jià)元627878787878787878787878月銷(xiāo)售收入元155023402808335440564836405640564056483658507020488181.5磅蛋糕銷(xiāo)售數(shù)量101214172125212121253036253平均單價(jià)86108108108108108108108108108108108月銷(xiāo)售收入86012961512183622682700226822682268270032403888271042磅蛋糕銷(xiāo)售數(shù)量56791012101010121417122平均單價(jià)110138138138138138138138138138138138月銷(xiāo)售收入55082896612421380165613801380138016561932234616696餅干銷(xiāo)售數(shù)量506072861041241041041041241491791260平均單價(jià)303838383838383838383838月銷(xiāo)售收入15002280273632683952471239523952395247125662680247480銷(xiāo)售數(shù)量平均單價(jià)月銷(xiāo)售收入合計(jì)銷(xiāo)售總量901081291551872231871871872232683222266銷(xiāo)售總收入44606744802297001165613904116561165611656139041668420056140098表0-1九、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃金額、^月份123456789101112合計(jì)銷(xiāo)售含流轉(zhuǎn)稅銷(xiāo)售收入44606744802297001165613904116561165611656139041668420056140098流轉(zhuǎn)稅（增值稅等）252.5381.7454.1549.1659.8787659.8659.8659.8787944.41135.27930.1銷(xiāo)售凈收入4207.56362.37567.99150.910996.21311710996.210996.210996.21311715739.618920.8132167.9成 本業(yè)主工資員工工資15001500150015001500150015001500150015001500150018000租金6006006006006006006006006006006006007200營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用1201201191191191191191191191191191191430公用事業(yè)費(fèi)2002002。