吸油煙機吸油煙機目錄行 業(yè) 發(fā) 展u第一代排煙機：上世紀八十年代初，當時吸油煙機不叫吸油煙機被稱作“排煙機”是安裝在櫥柜窗口上，有一個電機帶三片葉子外框，由三角鐵組成，電機帶著葉子倒轉，也起到一定的排煙效果，噪音很大，由此第一代排煙機誕生了u第二代吸式煙機：幾年后由上海一家國有企業(yè)的退休工程師在家中用手工把鐵皮造成長約75cm、厚約35cm罩在排煙機上，脫離了墻體能掛在灶臺上方，經(jīng)過多次試制，第二代吸式煙機出爐了煙機產(chǎn)業(yè)由此也隨之形成u第三代：在淺式煙機的基礎上成功的研發(fā)出深吸型煙機長25cm、寬50cm左右、高55cm左右優(yōu)點：籠煙、吸煙效果好，噪音也大大降低缺點：機體內狀、風輪葉子、電機很容易積攢油漬，使電機負荷加重，致使轉速減慢、噪音加大只得清洗又清洗u第四代：在上世紀末，第四代“歐式”吸油煙機橫空出世，優(yōu)點：形狀有圓的，弧形、三角形、T形有烤漆的、全鋼的外表美不勝收可是諸多企業(yè)改進方向都在材料和外觀上動腦筋，對吸油煙機功能并沒有在傳統(tǒng)基礎上實現(xiàn)突破缺點：是傳統(tǒng)煙機距燃氣灶的距離是70cm-80cm，無法將油煙吸干凈，而且易碰頭中國的烹飪方式是重油猛火，一部分油煙吸入體內危害人體。

u第五代：四川研發(fā)出75cm長的箱式油煙凈化器徹底地解決了傳統(tǒng)煙機多年來難以突破的問題在此第五代煙機走入現(xiàn)代家庭，優(yōu)點：吸煙效果更好不碰頭長時間使用機體體內也無油漬缺點：款式一般加之四川不是生產(chǎn)基地，煙機主要部件需從浙江等地采購組成，很大程度限制企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展u第六代：2005年側吸煙機結構原理引入煙機之鄉(xiāng)嵊縣后，經(jīng)過一年多次研發(fā)，真正能吸干凈油煙的側式吸煙機在嵊縣問世優(yōu)點：噪音更低、吸煙面更大、吸煙率可達90%以上、更節(jié)能,采用LED冷光燈長時間使用不燙手行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)現(xiàn)狀據(jù)中怡康調研機構2011年度吸油煙機市場數(shù)據(jù)顯示，歐式機占據(jù)58.5的市場份額，深罩機占據(jù)30.4的市場份額，兩者幾乎壟斷了市場另據(jù)華南國際廚電市場調研報告的數(shù)據(jù)表明，消費者對吸油煙機性能的關注度，以體現(xiàn)吸排效果的大風量為主由此可見，“大風量”與“歐式煙機”是最受消費者關注和信賴的選擇工作原理及分類工作原理及分類1、什么是吸油煙機吸油煙機：是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器，他安裝到爐灶上方，將爐灶燃燒的廢煙和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣2、吸油煙機的產(chǎn)生和發(fā)展還得看我的還得看我的只能抽煙，不能濾油抽煙、濾油1984年7月，第一臺外排式吸油煙機在上海桅燈廠試制成功，當年產(chǎn)量629臺1985年，吸油煙機開始投入批量生產(chǎn)的第一年，三家正式生產(chǎn)企業(yè)共計生產(chǎn)15900臺1986年到1988年，吸油煙機行業(yè)發(fā)展突飛猛進，生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展到76家，年產(chǎn)量達134.81萬臺1989年，受經(jīng)濟形勢的影響，銷售突然下滑，但促成重點企業(yè)實施產(chǎn)品升級，特別是結構改變1991年，吸油煙機產(chǎn)量應該突破400萬臺大關提示：最早生產(chǎn)油煙機的三家企業(yè)依次是：上海桅燈廠、杭州鉸鏈廠、哈爾濱不銹鋼制品廠1989年到1996年江浙滬、珠三角地區(qū)成為我國油煙機產(chǎn)品最主要產(chǎn)地；出現(xiàn)以廣東的“順華”和浙江的“玉立”為代表的知名度較高的品牌。

1996年到1999年行業(yè)邁向品牌發(fā)展之路，以方太大量廣告宣傳和概念推廣的市場行為標志；大型家電企業(yè)和國外品牌的介入，競爭空前激烈1999年到2002年“方老帥”在嚴重同質化中突圍而出，聲名漸起，成為油煙機行業(yè)的生力軍2002年至今2003年5月1日，3C認證出臺，油煙機行業(yè)得到一定的規(guī)范和控制；大家電企業(yè)的介入和KA的強勢擴張，整個行業(yè)面臨著洗牌和變革3、吸油煙機的分類A、按照凈化方式外排式循環(huán)式兩用式D、按吸煙方式T T型機型機(塔型塔型)弧型機弧型機側吸機(近吸)B、按產(chǎn)品外觀歐式機歐式機中機中機C、按電機數(shù)量單電機單電機雙電機雙電機E、按操作方式機械開關機械開關輕觸開關輕觸開關觸摸開關Page3中式煙機分類特征圖片薄型風柜淺，沒有集煙罩，吸排煙效果較差亞深型風柜和集煙罩的面積比深型要小，吸排效果相比薄型好深柜型具有較大較深的風柜和集煙罩，能夠罩住上升中的油煙，吸排煙效果較好歐式煙機分類特征圖片T型(塔型)時尚感T型臺設計，外觀優(yōu)雅簡約弧形機面板設計為流暢圓弧線，一般采用熱彎玻璃材質與金屬材質組合，集煙罩相對淺小側吸機(近吸)結構改進，安裝高度比以上2種低，更接近油煙源，吸排油煙效果好雙電機與單電機分類特征圖片單電機配置1臺電機1個風輪組成1個吸排路徑雙電機配置2臺電機2個風輪組成2吸1排路徑（雙電機配置的電機功率一般都較小，風輪的尺寸較?。┎僮鞣绞椒诸愄卣鲌D片機械開關結構簡單,可靠,但不上檔次輕觸開關市場主流操作方式,中檔機首選,技術成熟,性能穩(wěn)定觸摸開關利用人體的感應電流進行工作,以電容屏為主,高檔,但存在誤動作,長時間進油煙后觸摸不靈等問題一、頂吸式油煙機目前市場上傳統(tǒng)的抽油煙機多數(shù)是“頂吸式”，即油煙機安裝在灶臺上方，通過上面的排風扇把油煙抽走，頂吸式抽油煙機有薄型、深型及介于兩者之間的半深型等。

二、側吸式油煙機：側吸式（也叫近吸式）抽油煙機是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品，改變了傳統(tǒng)煙機設計和抽油煙方式，烹飪時從側面將產(chǎn)生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果，而側吸式抽油煙機中的專利產(chǎn)品油煙分離板，徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題這種煙機采用了側面進風及油煙分離的技術，使得油煙吸凈率高達99%，油煙凈化率高達90%左右，成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機頂吸式油煙機的缺點：漏油、碰頭、吸力小、清洗不方便近吸式吸油煙機的優(yōu)點：進風口離油煙源頭距離較近，縮短了油煙上升的運動距離，排煙效果更為理想由于在集煙腔外觀上采取了敞開式的造型，增大了烹飪空間范圍，使得在做飯時不會存在壓抑感，活動更加自由CXW218TYC908A產(chǎn)品設計序號主電機輸入功率凈化方式分類（W、X、L）吸油煙機廚房器具類示例：CXW-218-TYC908A產(chǎn)品命名5、吸油煙機的主要技術指標1、基本功能：抽油煙、照明2、性能要求：A、電器要求:功率（WW+20%）、耐壓（1800V/5S）、絕緣（2M）、接地（-25A0.1）B、其他要求：噪音（74dB）、風量（7m/min）、風壓（80Pa）、照明功率（-10%W+5%）項目技術標準外觀1、產(chǎn)品的整體外觀:無明顯的銳利毛刺與尖角、劃痕、裂紋,各接口處:順暢平齊;焊接處:拋光，同一方向補砂,無明顯焊點,無焊穿現(xiàn)象,無局部變色;各個零件之間配合處:間隙較小,且間隙較均勻,不允許有松動。

2、標識與標貼:齊全,商標符號及印字正確,清晰,粘貼牢固，不易擦掉.3、外露非金屬件的表面應光潔,不應有明顯的斑痕、雜色,、變形、劃傷、裂紋和凹縮.開關控制功能1、按鍵手感良好.2、按鍵功能標志清晰可見，并持久耐用.3、能正常啟動各功能,能正常顯示各狀態(tài),且照明按鍵獨立控制.電氣性能功能1、1800V/3S整定電流5mA無擊穿、閃絡現(xiàn)象.2、泄漏電流:：0.75mA.3、接地電阻：0.1.4、輸入功率：最大偏差不超出其功率標稱值的+20%（通過節(jié)能認證的煙機產(chǎn)品其功率值偏差在標稱功率的20之間）5、照明功率偏差：+5-10%之間6、在0.85倍額定電壓(187V)和1.15倍電壓下：電機能正常啟動工作；且風輪沒有明顯的偏擺.7、絕緣電阻：2M.6、吸油煙機專業(yè)知識簡介A、排風量在規(guī)定的條件下，單位時間內輸送的空氣量，以立方米/分鐘（m3/min）為標準國標規(guī)定:排風量7m/minTCL排風量:15m/minC、噪聲指整機運行時所產(chǎn)生的噪音，一般指聲壓級噪音國標規(guī)定:噪聲74dBTCL噪聲65dBB、風壓吸油煙機在額定電壓、額定頻率下，以最高轉速運轉，出風口所產(chǎn)生的壓力國標規(guī)定:風壓80PaTCL風壓:200Pa參數(shù)指標整機總功率、最大風量、最大噪音、最大風壓、全壓效率、氣味降低度、油脂分離度等，其中國家質檢局檢查較嚴的項目是：3C認證、風量、噪音、風壓。

風量、風壓和噪音是油煙機的三大技術參數(shù)功率：一般指主電動機在工作時的輸入功率，單位為瓦（W）噪音：吸油煙機在額定電壓、頻率下，以最高轉速檔運轉，按國家標準的試驗方法測得的A聲功率級噪聲，應不大于74dB噪音主要來自于空氣噪音、振動噪音和電磁噪音工作原理1、吸油煙機的工作原理利用離心電機的高速轉動，帶動渦輪轉動，在集煙腔附近形成負壓區(qū)域，將油煙氣體吸入機體內部并排出室外A、啟動接通電源，電機開始帶動風輪高速旋轉，風輪將風柜內部的空氣排出，形成負壓真空區(qū)B、吸煙在大氣壓力的作用下，空氣夾著油煙向著風柜內部流動，隨著風輪旋轉C、油煙分離在離心力的作用下，密度較大的油滴被甩到風柜內壁，順油路流回油杯D、油煙排出分離后的煙氣從煙管排出室外或煙道2、吸油煙機的結構（模擬）2、吸油煙機的結構（效果）2、吸油煙機的結構（實機）2、吸油煙機的結構名稱零件名稱用途箱體外箱、內箱固定部件；收集油煙吸風系統(tǒng)電機、風輪、風柜吸排油煙控制系統(tǒng)控制開關、電源板控制吸油煙機的整個工作過程排風系統(tǒng)風管、風管座（帶止回閥）將油煙排到室外或煙道中油路系統(tǒng)油網(wǎng)、油槽、油杯分離油煙、導油、盛接污油其它部件電器盒、面板裝電器元部件、裝飾A、殼體部分：面板、機體深式機外殼部分的側板材料（廂體）一般為冷軋板；面板材料一般為冷軋板、不銹鋼、玻璃、塑料甚至防火板，冷軋板都要進行表面噴涂處理，有噴普通漆的、金屬漆的歐式機的殼體部分有不銹鋼、冷軋板噴涂、鋼化玻璃、鋁合金噴砂的，現(xiàn)在帥康開始使用塑料件噴涂基本功能：集攏油煙，并對各個零部件功能進行支撐B、油路部分：油網(wǎng)、導油座、油管、油杯C、電器部分：電機、微動開關、線路板與控制開關D、通風部分：風網(wǎng)、風輪、風柜、止回閥、排煙管我司產(chǎn)品賣點產(chǎn)品展示核心賣點u傾斜式U型導游槽設計：使油滴更快聚合和導流，流入油杯，杜絕滴油露油，不會形成滯留和堵塞，全系列浙江精湛工藝。

u（籠煙環(huán)節(jié)大容量集煙腔設計，出色籠煙能力，有效防止油煙外逸）u超深內凹集煙腔，油煙不逃逸采用第三代內凹型集煙腔設計，形成巨大的負壓區(qū)增加了集煙腔的深度，籠煙能力大大提高，集煙腔的完美造型，讓油煙在升騰過程中的阻力減小，有效防止了油煙的外逸別的品牌的結構是達不到這種效果u超大導煙板的下沿設計有角度，進行雙層的濾油功能，多余的油煙通過導煙板的下沿的角度直流到油杯u雙風機下置式，不用拆洗油煙機，直接把外面的蓋子打開就可清洗，不需取下來洗風輪，容易擦洗，整個油網(wǎng)一顆螺釘實現(xiàn)拆卸，讓你從此告別油網(wǎng)清洗的煩惱u進風環(huán)節(jié)：超大雙錯層過濾網(wǎng)，寬敞進風口設計，保障油煙順暢吸入油網(wǎng)初步過濾環(huán)節(jié)雙錯層過濾網(wǎng)，充分進風的同時有效過濾油煙離心式油煙分離環(huán)節(jié)最佳匹配風機系統(tǒng)，高效實現(xiàn)油煙分離風道設計上采用了前后雙進風設計，確保油煙徹底過濾采用優(yōu)質鍍鋅鋼板成型，具備良好的耐腐蝕性能u電機溫控器：是國家標準的可恢復性的溫控器，具備自動恢復功能電機為開利達和東寶與華帝用的一樣，使用壽命長達8-10年uLED冷光燈設計：柔和雅致，低功率、低能耗，持久保持低溫不燙手，使用壽命更長久u機械開關：150機型/電子開關152機型/觸摸感應開關延時+定時功能u油杯掛鉤：無間隙的彈片，別的品牌是卡扣式的，不易摘取。

u人性化設計：LED燈安裝在不受導煙板的影響，位置在垂直直射90度，直照鍋里，角度最好，最人性化u風機的蝸殼外周設有導油孔，里面的油通過油孔直接流到油杯u煙機維修簡單，一按直接彈出即可進行修理u電機采用進口滾珠軸承（全封閉、滾珠軸承、不易過熱、散熱好、耐（全封閉、滾珠軸承、不易過熱、散熱好、耐油污）油污）磨損小，噪音低，從而確保整機運轉的平穩(wěn)寧靜葉輪采用鍍鋅鋼板和表面特氟龍不粘油噴涂的葉片，還具備出色的抗腐蝕能力和導油效果，更方便保養(yǎng).浙江精湛工藝，無縫煙腔一體成型，無清理死角，一抹到底，業(yè)界領先1.電源：220v/50Hz；2.總功率：204W；3.照明功率：2W；4.最大風量：151(m3/min)；5.最大風壓：30030（Pa)；6.噪音：56dB；7.出風口直徑：160。