幼兒園疫情防控期班級(jí)工作實(shí)施細(xì)則（五篇范文）第一篇：幼兒園疫情防控期班級(jí)工作實(shí)施細(xì)則 幼兒園疫情防控期班級(jí)工作實(shí)施細(xì)則 (一)疫情期間幼兒進(jìn)餐、午睡、如廁環(huán)節(jié)組織與實(shí)施細(xì)則 1. 餐具送達(dá)班級(jí)后教師需使用蓋碗布舉行遮蓋，裝碗提籃每日用流淌水清洗潔凈，下班后放于紫外線燈下方舉行消毒所實(shí)用于就餐的點(diǎn)心盤、筷子、勺子均需經(jīng)過(guò)流淌水清洗、高溫消毒，于打餐前取出使用 2. 就餐前注意事項(xiàng)： (1) 保證幼兒進(jìn)餐環(huán)境潔凈、整潔，營(yíng)造良好進(jìn)餐氛圍，打餐教師提前做好個(gè)人防護(hù)，清潔雙手，帶好圍裙、口罩、手套，開(kāi)餐前 30 分鐘舉行餐桌消毒， 使用 500-1000mg/L 的含氯消毒液即 84 消毒液舉行消毒，每次作用時(shí)光 15-30 分鐘，再用清水擦拭潔凈 (2) 確保班級(jí)有一扇門放開(kāi)，方便食堂工作人員送餐，活動(dòng)室窗戶處于對(duì)流通風(fēng)狀態(tài)，就餐環(huán)節(jié)減少空調(diào)開(kāi)放時(shí)光，為幼兒進(jìn)餐做好充分預(yù)備 (3) 當(dāng)班教師組織幼兒將椅子放于餐桌前，錯(cuò)位而坐，每張桌子坐四名幼兒于開(kāi)餐前五分鐘五個(gè)幼兒一組組織舉行盥洗，所有幼兒均需涂抹胖皂在流淌水下使用七步洗手法清潔雙手，每一步洗手作用時(shí)光不少于 20 秒，洗手后使用專用擦手毛巾擦干雙手。

組織盥洗后的幼兒分批排隊(duì)打餐，最多 5 名幼兒一組，排隊(duì)幼兒需拉長(zhǎng)間距，中間至少間隔 2 名幼兒 3. 就餐過(guò)程中注意事項(xiàng)： (1) 緊密關(guān)注幼兒就餐狀況，指導(dǎo)幼兒就餐中不可交頭接耳，針對(duì)個(gè)別幼兒打噴嚏、流鼻涕、咳嗽、吐痰等情況需告知其使用紙巾遮擋，未及時(shí)尋到紙巾 者可用手肘處衣袖舉行遮擋對(duì)就餐過(guò)程中浮現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐、腹痛等緊急情況的幼兒及時(shí)送至保健室舉行隔離，同時(shí)向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，通知幼兒家長(zhǎng)，將情況如實(shí)登記于冊(cè) (2) 指導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好就餐習(xí)慣，正確坐姿和使用餐具，鼓舞幼兒不挑食、不偏食、不隨地吐食、不撒飯菜、不剩飯菜，保持桌面、衣服、地面潔凈，獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)嚼慢咽、用心就餐的幼兒 4. 就餐結(jié)束后注意事項(xiàng)： (1) 指導(dǎo)幼兒餐后使用紙巾擦嘴和飲用水漱口，提醒幼兒將自己身旁桌面飯菜殘?jiān)貌妥滥ú挤湃胪雰?nèi)，將餐具放回分餐桌，將椅子放入指定位置 (2) 打餐教師清理餐桌，收拾和整理餐后場(chǎng)地，待幼兒離開(kāi)后清掃地面 5. 午睡前注意事項(xiàng)： (1) 做好通風(fēng)消毒，確保班級(jí)有一扇門放開(kāi)，保證幼兒午睡環(huán)境潔凈、整潔，營(yíng)造良好就寢氛圍 (2) 班級(jí)教師組織幼兒做好入睡前預(yù)備，五個(gè)一組排隊(duì)進(jìn)入寢室，協(xié)助幼兒脫衣，并舉行睡前檢查。

一是查看幼兒情緒;二是查看幼兒口中是否還有食物; 三是查看幼兒手中是否有細(xì)小物品 (3) 指導(dǎo)床鋪挨在一起的幼兒按頭和足錯(cuò)開(kāi)的方向睡下 6. 午睡過(guò)程中注意事項(xiàng)： (1) 檢查寢室溫度及空調(diào)風(fēng)向緊密關(guān)注幼兒的睡姿，被子不要蓋過(guò)頭， 關(guān)注特別幼兒 (2) 行政值班和保健醫(yī)生巡查全園幼兒午睡的情況，并舉行記錄 7. 午睡起床后注意事項(xiàng)： (1) 指導(dǎo)幼兒穿衣，保育教師整理床鋪 (2) 組織幼兒五個(gè)一組有序出寢室，舉行盥洗盥洗后組織幼兒午檢教師為幼兒測(cè)量體溫，并登記在體溫監(jiān)測(cè)臺(tái)賬上查看幼兒精神狀態(tài)，是否有感冒、咳嗽等現(xiàn)象 8. 如廁前注意事項(xiàng)： (1) 做好盥洗室的通風(fēng)和衛(wèi)生消毒工作，確保有一扇窗戶打開(kāi)保證室內(nèi)清潔地面無(wú)水漬，便池清潔、洗手臺(tái)無(wú)污漬，洗具用品擺放整齊 (2) 班級(jí)教師組織幼兒五人為一組，男女分開(kāi)如廁 (3) 排隊(duì)如廁幼兒需拉長(zhǎng)間距，中間至少間隔 2 名幼兒 9. 如廁過(guò)程中注意事項(xiàng)： (1) 關(guān)注如廁幼兒的情況，防止滑倒，教師對(duì)有需要的幼兒提供幫助和指導(dǎo) (2) 指導(dǎo)幼兒正確使用衛(wèi)生紙。

便后提好褲子，內(nèi)衣塞進(jìn)褲子里 10. 如廁后注意事項(xiàng)： (1) 教育幼兒便后及時(shí)沖廁所 (2) 提醒幼兒便后及時(shí)用七步洗手法洗手，注意節(jié)約用水3) 幼兒如廁后，保育教師對(duì)盥洗室舉行清潔消毒第二篇：學(xué)校疫情防控期間食堂餐廳治理實(shí)施細(xì)則 為做好學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作，切實(shí)保障師生身體健康和生命安全，依據(jù)上級(jí)有關(guān)新冠病毒肺炎疫情防控的要求，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，特制定本實(shí)施細(xì)則 一、操作人員健康篩查及治理 1.加強(qiáng)對(duì)操作人員的健康治理，降實(shí)操作人員健康體檢制度和晨檢、午檢制度，加強(qiáng)操作人員體溫監(jiān)測(cè)，幸免患病及感染者上崗催促做好個(gè)人衛(wèi)生，規(guī)范佩戴口罩 2.做好相關(guān)操作人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn)，并組織舉行考核 3.食堂相關(guān)人員要保持良好個(gè)人衛(wèi)生，常洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽，不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物 4.保證食堂相關(guān)操作人員口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品 5.強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒，配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套 二、食品原料采購(gòu) 1.對(duì)供貨商加強(qiáng)監(jiān)督，明確雙方責(zé)任和義務(wù)。

2.制定原料采購(gòu)操縱清單，除原禁止使用的原料外，不采購(gòu)來(lái)源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物，嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜 3.健全原材料驗(yàn)收流程，嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道，做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作 4.要求供貨商的原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能，車輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒 5.挑選具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商（有效期內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證），鼓舞挑選在**市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)和流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)戶的供應(yīng)商，實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu) 6.采購(gòu)預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取**市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)具的《供貨（上市）憑證》，如供應(yīng)商無(wú)法出具《供貨（上市）憑證》，必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的供貨憑證；生鮮食品索取**市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)具的《**市生鮮食品上市憑證》，肉類、禽類及其產(chǎn)品還應(yīng)索取動(dòng)物檢疫合格證明和檢驗(yàn)合格證明 7.每天專人做好進(jìn)貨查驗(yàn)和“入市必登”工作供貨憑證和上市憑證上的品種、數(shù)量等相關(guān)信息與供應(yīng)的食品相符。

三、食品貯存 1.貯存場(chǎng)所、設(shè)備要定時(shí)檢查，保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品（殺蟲劑等）及個(gè)人生活用品 2.食品接收后要分類分架存放，隔墻離地10cm以上，生熟食品分開(kāi)存放食品、食品添加劑的使用遵循先進(jìn)先出原則 3.冷藏設(shè)備溫度范圍在0℃～10℃之間,冷凍設(shè)備溫度范圍在－20℃～－1℃之間 四、食品加工 1.加工操作前要使用紫外線燈舉行空氣消毒30分鐘，使用消毒液對(duì)加工用具、操作臺(tái)面、抹布等舉行消毒操作人員在操作前應(yīng)洗手消毒，穿戴工作衣、帽、口罩操作時(shí)幸免食品受到污染 2.食品烹飪時(shí)要燒熟煮透，其食品中心溫度達(dá)到70℃以上成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝，與原料、半成品分開(kāi)存放 3.菜肴從制作到食用時(shí)光在常溫條件下（10℃～60℃）不得超過(guò)2個(gè)小時(shí)菜肴在高于60℃條件下貯存，其可食用的保存時(shí)光為燒熟后4個(gè)小時(shí) 五、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃 1.開(kāi)工前組織一次大清掃，對(duì)食堂餐廳所有餐桌椅、就餐環(huán)境舉行一次徹底消毒 2.預(yù)備醫(yī)用消毒酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量充足。

3.按要求嚴(yán)格清潔，對(duì)公用餐具、容器、餐飲具舉行清洗消毒、保潔到位 六、分餐用餐 1.分批次、錯(cuò)時(shí)到食堂就餐，一張桌子只坐2人(保持1米以上距離,注意入座后方可摘下口罩就餐)，不對(duì)坐不交談，嚴(yán)格操縱同一時(shí)段就餐人數(shù) 2.食堂應(yīng)設(shè)置洗手池，配備洗手液、烘干機(jī)或一次性紙巾，員工進(jìn)入食堂就餐前洗手 3.所有學(xué)生舉行分餐排隊(duì)時(shí)請(qǐng)保持一定距離不要擁擠,為保證就餐距離采納分批次就餐,所有員工11:30就餐，治理層12:00就餐 4.在疫情防控期間，學(xué)校鼓舞就近的學(xué)生回家用餐，減少非必要人員在食堂就餐，非本校學(xué)生不得在餐廳就餐 七、消毒保潔 1.食堂每天開(kāi)窗通風(fēng)，通風(fēng)條件不佳的可臨時(shí)關(guān)閉食堂應(yīng)設(shè)置洗手池，配備洗手液、烘干機(jī)或一次性紙巾嚴(yán)格按照分類治理的有關(guān)規(guī)定管好餐余垃圾，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境 2.餐用具清洗消毒工序要按照“一刮二洗三沖四消五保潔”順序操作煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分鐘以上；紅外線消毒操縱溫度120℃以上，保持10分鐘以上；洗碗機(jī)消毒操縱水溫85℃，沖洗消毒40秒以上 3.每餐工作完畢用清潔劑清潔各種廚具餐具表面，并用清水沖洗潔凈，保持衛(wèi)生。

廚房地面可用含有效氯250 mg/L～500mg/L的含氯消毒劑拖拭，作用30分鐘后，再用清水洗凈，每天至少一次 4、餐具用后全部浸泡入含氯消毒劑（有效氯濃度250mg/L～500mg/L）液體中5分鐘以上，再用清水沖凈消毒后的餐用具要存放在密閉的清潔保潔柜里 第三篇：幼兒園疫情防控期衛(wèi)生消毒工作要求 幼兒園疫情防控期衛(wèi)生消毒工作要求 　　一、疫情防控期班級(jí)衛(wèi)生消毒要求 (一)活動(dòng)室衛(wèi)生消毒要求 1. 每天來(lái)園時(shí)開(kāi)窗對(duì)流通風(fēng)，每日對(duì)流通風(fēng)不少于 3 次 2. 地面每天使用 250mg/L 的含氯消毒劑濕拖，作用 20 分鐘后再用清水拖拭潔凈， 每日不少于 2 次(中午、幼兒離園后各一次) 3. 活動(dòng)室門把手、開(kāi)關(guān)、桌椅、教具柜、窗臺(tái)、裝碗提籃、戶外提籃、1.2 米以下墻面等物體表面，使用 250mg/L 的含氯消毒劑擦拭，作用 20 分鐘后再用清水擦潔凈， 每日不少于 1 次(餐桌在 3 餐前舉行消毒擦拭)蓋碗布每天使用濃度為有效氯 250mg/L 的 84 消毒液浸泡，作用 20 分鐘后清洗晾曬，每個(gè)班級(jí)預(yù)備兩塊交替使用圍裙每餐使用后用 75%的酒精噴灑消毒，每天使用 250mg/L 的含氯消毒劑擦拭，作用 20 分鐘后再用清水拖拭潔凈，每日 1 次。

4. 塑料、木質(zhì)教玩具分批消毒分批提供，書籍每天在紫外線下消毒(有陽(yáng)光天氣可在太陽(yáng)底下暴曬，每天下班舉行紫外線消毒時(shí)將書本攤開(kāi)暴露在紫外線燈下) 5. 空調(diào)濾網(wǎng)使用 500mg/L 的含氯消毒劑浸泡，作用 20 分鐘后再用清水沖洗潔凈， 每周 1 次(幼兒園統(tǒng)一在周五拆除浸泡消毒) 6. 紫外線燈管使用 75%的酒精擦拭，每月 2 次 (二)寢室衛(wèi)生消毒要求 1. 每天來(lái)園時(shí)開(kāi)窗對(duì)流通風(fēng)，無(wú)幼兒在室內(nèi)時(shí)長(zhǎng)期開(kāi)窗對(duì)流通風(fēng) 2. 地面每天使用 250mg/L 的含氯消毒劑濕拖，作用 20 分鐘后再用清水拖拭潔凈， 每日 1 次(中午幼兒起床后舉行) 3. 寢室床圍欄、門把手、開(kāi)關(guān)、窗臺(tái)、1.2 米以下墻面等物體表面，使用 250mg/L 的含氯消毒劑擦拭，作用 20 分鐘后再用清水擦潔凈，每日 1 次 4. 梳子每天使用后用 75%的酒精消毒，每周五使用 250mg/L 的含氯消毒劑浸泡，作用 20 分鐘后再用清水沖洗潔凈，每周 1 次 5. 空調(diào)濾網(wǎng)使用 500mg/L 的含氯消毒劑浸泡，作用 20 分鐘后再用清水沖洗潔凈， 每周 1 次(幼兒園統(tǒng)一在周五拆除浸泡消毒)。